嗨咯，大家好，歡迎來到靜靜小廚房，它被稱為全球十大健康食物之一，每天一碗，遠離三高，老人要多吃，今天給大家介紹的美食是燕麥，可能大家都只聽聞，吃燕麥代替正餐，可以減肥瘦身吧。
可千萬別小看了，這小小的燕麥，它是「全球十大健康食物」之中唯一上榜的穀類，有營養價值，藥用價值，美容價值，食用價值，等等，長期食用可以為身體補充營養，減少疾病，例如三高，還可以美容養顏，減肥瘦身，簡直就是完美之物。
更甚的是其還非常的美味，做法全面，可以製作各種小吃，今天我們就來介紹一種非常好吃的燕麥小麵包吧。
準備好原材料：高筋麵粉，燕麥，油，鹽，蜂蜜，糖，發酵粉，牛奶。
1. 先將牛奶燕麥放入鍋中煮熟，輕微攪拌致使燕麥軟化。
2. 接著將燕麥放涼，再加入蜂蜜，甜度要適宜，根據燕麥的多少添加。
3. 再放入油，攪拌均勻，放在一旁備用。
4. 接下來就要準備麵粉了，麵粉要放些許鹽，才將放涼的燕麥加入麵粉中，接著放入酵母水。
5. 進行充分地揉捏，使得麵粉和燕麥融合，接著將麵粉團進行醒發（醒發制雙倍大即可）。
6. 然後揉成長條切成一個一個小麵團，再揉成圓形，再次醒發一次，然後在麵包上沾些水和白芝麻，放入烤箱。
7. 這樣，就等麵包出爐啦！
靜靜小語錄
1. 一定要記得第二次的醒發哦！
2. 再給大家補充一下，燕麥的超高價值，分別從營養價值，藥用價值，美容價值，食用價值來說，首先營養價值中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%，脂肪8.5%，還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
3. 藥用價值，有著極強的保健作用，對很多的疾病都有影響的功效。
4. 美容價值，治療皮膚乾燥和痊癢，燕麥米煮粥的湯汁，可以直接敷在臉上，或者浸泡壓縮面膜後敷臉
5. 食用價值，還可用於製作蛋糕、果凍、啤酒和飲料，燕麥可以單獨食用，如燕麥粥。也可以和其他食物一起食用，如制燕餅、蛋糕和麵包。
6.這麼一個寶藏燕麥可記得要多給家裡的老人小孩吃哦。