《2017年新品雞尾酒系列》100多種常用酒中英文對照
2017年已經離我們而去，2018年也已經敞開了大門，讓我們踏上新的徵程，去開拓屬於自己的新的一年吧！
祝大家在新的一年裡都能往前更進一步，活出更精彩的人生！
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鑑於有粉絲給我留言，建議我在介紹新雞尾酒配方的時候把英文原名標註出來。但是因為《2017年新品雞尾酒系列》已經完結，所以不便修改，現在只能做點補救，給大家造成的不便，還請多多包涵！也感謝向我提建議的粉絲！
今後，若大家有什麼建議，都可以給我留言提出，我會儘量滿足大家，幫助大家學習更多調酒、雞尾酒知識。
有很多酒在國內是買不到的，必須通過海淘才能入手，實在沒辦法的，有一些可以用同類酒代替。
有些譯名可能會有出入，但我基本上都進行了詳細的校對，若還有錯誤之處，還望指正，Mr4四不先生在這裡向大家表示感謝！
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8 Year Old Rhum Agricole 8年農業型朗姆酒
A：
Amaro Lucanoa 路卡諾阿馬羅利口酒Amaro CioCiaro 阿馬羅西奧苦味酒Amer Picon 法國苦·波功（也叫亞瑪·匹康苦酒）Amontillado Sherry 阿蒙蒂亞雪莉酒（也有叫阿芒提拉多雪莉酒的）Angostura Orange Bitter 安格斯特拉香橙苦味酒Angostura Aromatic Bitter 安格斯特拉芳香苦味酒Apricot Brandy Liqueur 杏仁白蘭地Aperol Aperitivo 阿佩羅開胃酒Averna Amaro 伊凡娜阿馬羅利口酒
B：
Bacardi OakHeart Spiced Rum 百加得橡木心加香朗姆酒Bacardi Carta Blanca Light Rum 百加得白朗姆酒Bacardi Carta Oro Rum 百加得金朗姆Bacardi Ocho Anos 百加得8年金朗姆Bacardi Elixir 百加得鍊金藥朗姆酒（這個是我自己翻譯的，Elixir是藥劑、鍊金藥的意思）Baileys Irish Cream Liqueur 百利甜酒BarSol Mosto Verde Italia Pisco 義大利匹斯科酒Becherovka original liqueur 貝赫洛夫卡冰爵酒Benedictine D.O.M 法國郎酒（即當酒）Berneroy Fine Calvados 百諾羅優良卡爾瓦多斯Bittermens Hopped Grapefruit Bitter 比特曼西柚苦味酒Black Raspberry Liqueur 黑覆盆子利口酒Bob's Chocolate Bitter 鮑勃巧克力苦味酒Bob's Cardamom Bitter 鮑勃小豆蔻苦味酒Bob's Lavender Bitter 鮑勃薰衣草苦味酒Brut Champagne 幹型香檳酒Byrrh Grand Quinquina 皮爾苦味葡萄酒
C：
Campari Bitter 金巴利苦味酒Capucana Cachacaa 巴西卡莎薩酒Carpano Antica Formula 卡帕諾安蒂卡配方苦艾酒（這是卡帕諾公司特有的配方）Chartreuse Verte（Green Chartreuse）蕁麻酒（查特綠）Chartreuse Jaune（Yellow Chartreuse）蕁麻酒（查特黃）Chardonnay White Wine Vinegar 霞多麗白葡萄酒Coffee Liqueur 咖啡利口酒（甘露咖啡）Cocomut Rum Liqueur 椰子朗姆利口酒（即我們常用的馬利寶椰子利口酒）Cocchi Americano Bianco 奎寧酒（也有叫科基酒，好奇美國佬苦艾酒配製酒，這是一種義大利產的奎寧開胃酒）Creme de cacao Liqueur（white）白可可利口酒Creme de peche liqueur 桃子利口酒Creole Bitter 香芹苦味酒Cynar 西娜爾苦味酒
D：
Del Maguey VIDA Mezcal 德爾維達龍舌蘭酒（Del Maguey 是品牌名，簡稱德爾；VIDA 是他們的一個系列；Mezcal 是龍舌蘭酒。注意，跟特基拉tequila不同）De Kuyper Triple Sec 迪凱堡白橙皮利口酒Dewar's 12 Year Old Scotch Whisky 杜瓦12年蘇格蘭威士忌Disaronno Originale Amaretto 帝薩諾方津杏仁利口酒（國內一般就簡稱方津杏仁）Drambuie Liqueur 杜林標利口酒
E：
Eau-de-Vie d'Abricot 杏仁白蘭地（這是法語的叫法）
F：
Fee Brothers Celery Bitter 費兄弟香芹苦味酒Ferro China Baliva 費洛中國巴利瓦奎寧酒Fernet Branca Digestive Bitter 菲奈特·布蘭卡苦味酒Fino Sherry 菲奴雪莉酒（或者叫菲諾雪莉酒，熟悉雪莉酒的朋友都知道，這是雪莉酒的一個品類，屬於幹型雪莉酒）
G：
Gabriel Boudier Dark Creme de Cacao 加百利可可利口酒Ginger Beer 薑汁啤酒（這個應該都知道）Giffard Premium Pineapple Liqueur 吉法德優級菠蘿利口酒Grand Marnier Cordon Rouge 金萬利利口酒（紅）
H：
Heering Cherry Liqueur 亨利櫻桃利口酒
I：
India Pale Ale Beer 印度淡色艾爾啤酒Italicus Rosolio di Bergamotto 佛手柑利口酒（一種柑橘利口酒，主要成分是佛手柑和檸檬）
J：
Jerry Thomas Bitter 傑瑞·託馬斯苦味酒Jagermeister 野格酒（也稱聖鹿利口酒）Junmai Ginjo Sake 純米吟釀清酒（日本清酒的一種）
K：
Ketel One Vodka 坎特一號伏特加
L：
La Fee Parisienne Absinthe 拉菲巴黎婦人苦艾酒Lagavulin 16yo Islay single malt whisky 樂加維林16年艾雷島單一麥芽威士忌Lejay Curacao Bleu 樂嘉藍橙利口酒Lejay Creme de Cassis 樂嘉奶油黑加侖利口酒（也叫黑醋慄利口酒）Lejay Creme de Mure 樂嘉奶油黑莓利口酒Lillet Blanc 法國利萊白開胃酒Liquore Strega 斯特雷加利口酒（義大利產的一種草藥利口酒）Licor 43 這個我沒有用譯名，這是一種源自於古羅馬時期新卡塔赫納地區（現在稱做卡塔赫納，是當時有名的傳統釀酒區）的一種古老而又秘密的釀酒配方釀造而成的甜酒。Luxardo Bitter Bianco 路薩朵白苦味酒Luxardo Maraschino Liqueur 路薩朵櫻桃利口酒Lysholm Linie Aquavit 利肖姆利尼阿誇維特酒（阿誇維特酒是北歐和德國北部產的一種蒸餾酒，原義好像是「燒酒」的意思，德國、挪威稱之為「Aquavit」，丹麥等稱為「Akvavit」。利尼是挪威產的。）
M：
Martini Bianco Vermouth 馬天尼白苦艾酒Martini Prosecco D.O.C 馬天尼普羅塞克起泡酒Martini Rosso Vermouth 馬天尼羅索苦艾酒Martini Riserva Speciale Ambrato 馬天尼特藏琥珀苦艾酒Martini Dry Vermouth 馬天尼幹苦艾酒Martini Extra Dry Vermouth 馬天尼特幹苦艾酒Melon Liqueur 蜜瓜利口酒Medium Dry Apple Cider 中等幹型蘋果酒Montenegro Amaro 蒙特內羅利口酒
O：
Oak Smoked Vodka 橡木煙燻伏特加Oloroso Sherry 奧羅索雪莉酒（一種幹型雪莉酒）
P：
Pallini Limoncello 帕裡尼檸檬利口酒Patron Reposado Tequila 守護神微陳特基拉 （Patron在國內一般叫培恩，只是我個人喜歡把它叫守護神，這是它的原義）Patron Silver Tequila 守護神銀特基拉（培恩銀特基拉）Patron Anejo Tequila 守護神陳年特基拉（培恩陳年特基拉）Peach Bitter 桃子苦味酒Pedro Ximenez Sherry 佩德羅·希梅內斯雪莉酒（雪莉酒的一種，屬於甜型雪莉酒）Peychaud's Bitter 裴秀德苦味酒Pierre Ferrand Curacao 皮埃爾費朗庫拉索酒（庫拉索Curacao，即橙皮利口酒）Pink Grapefruit Liqueur 西柚利口酒Pineau des Charentes Rouge 夏朗德紅皮諾酒Punt E Mes 潘託米開胃酒（義大利產的黑色開胃酒，味道很苦）
R：
Rabarbaro Zucca 大黃利口酒Rittenhouse Bottled in Bond Straight Rye Whisky 裡滕豪斯保稅瓶黑麥威士忌RinQuinQuin Liqueur 桃子利口酒（產自法國的羅納河谷）Rose Petal Liqueur 玫瑰露酒Rutte Old Simon Genever 呂特老西蒙荷蘭金酒Rutte &ZN 12 Oude Graan Jenever 呂特和ZN12年荷蘭金酒（簡單說一下，Genever和Jenever都是指荷蘭金酒，也包括比利時產的，還可以叫做Genave、Jeneva、hollands）Rutte Dry Gin 呂特幹金酒Rutte Celery Dry Gin 呂特香芹幹金酒
S：
Skinos Mastiha 馬斯蒂哈樹皮利口酒Smith & Cross Pot Still Jamaican Rum 史密斯和十字架朗姆酒Solerno Liqueur 血橙利口酒Speyside single malt Scotch Whisky 斯佩塞德單一麥芽蘇格蘭威士忌St Germain Elderflower Liqueur 聖日耳曼接骨木花利口酒Suze Saveur d'Autrefois 蘇澤龍膽酒（也叫蘇士酒）Swedish Punsch Liqueur 瑞典潘趣酒（也叫甜蜜之餘）
T：
Tanqueray Old Tom Gin 添加利老湯姆金酒Teichenne Butterscotch Schnapps 達尼虹奶油糖果利口酒Tiki Bitter 提基苦味酒
V：
Vanilla Bitter 香草苦味酒Velvet Falernum Liqueur 天鵝絨法勒納姆利口酒（一種巴貝多利口酒）Vermouth di Torino 都靈苦艾酒（也叫託裡諾苦艾酒）
W：
Warninks Advocaat Liqueur 瓦寧卡蛋黃利口酒（瓦寧庫斯蛋黃利口酒）Warre's Otima 10yo Tawny Port 華萊士茶色波特酒
X：
Xocolatl Mole Bitter 巧克力摩爾苦味酒
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