鱷龜被禁止養殖食用了!

2021-01-15 龜鱉行情與技術

近日，有些人說：鱷龜被禁止養殖食用了！

不少養殖場養殖戶也向平臺諮詢：聽說國家林草局最近出臺《妥善處置在養野生動物技術指南》規定鱷龜被禁止養殖食用了，是真的嗎？

平臺查閱了相關文件：

5月29日，國家林草局出臺的《妥善處置在養野生動物技術指南》指出，對於《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》發布後不得以食用為目的在養龜鱉類，包括亞洲巨龜、紅耳龜、蛇鱷龜、大鱷龜和部分陸龜等約10 餘種，可用作觀賞展示用途日益受到公眾喜愛，總體上可通過調整經營方向予以消化；平胸龜野外資源小，應當實施放歸自然以補充野外種群。

從這個文件可以看出，蛇鱷龜、大鱷龜是被禁止食用。

（上圖為蛇鱷龜）

（上圖為大鱷龜）

不過，3月4日，農業農村部印發的《關於貫徹落實全國人大常委會革除濫食野生動物決定的通知》，明確規定鱷龜屬於農業農村部公告的水產新品種，按照水生物種管理，是可以養殖食用的（詳見官方最新界定：可食用的龜鱉都在這裡，養殖和食用龜鱉的人都要知道！）。

也就是說，鱷龜當中，蛇鱷龜、大鱷龜是被禁止食用的，其他品種的鱷龜，包括小鱷龜，是可以養殖食用的。 

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