一片樹葉落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。
茶，一草一人一木，人在草木之間。
浮生若茶，我們又何嘗不是一撮生命的清茶？而命運又何嘗不是一壺溫水或熾熱的沸水呢？
我們品茶，也是在品味自己的人生；茶的命運，也是我們的命運。
《山泉煎茶有懷》
【唐】白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
手中端著一碗茶又何須什麼理由呢？不過是想將這份情感寄予愛茶的人罷了。
喝一杯茶，也是一種茶緣，在不同的地點品飲，守候著不同的緣分。
《人月圓·山中書事》
【元】張可久
興亡千古繁華夢，詩眼倦天涯。
孔林喬木，吳宮蔓草，楚廟寒鴉。
數間茅舍，藏書萬卷，投老村家。
山中何事？松花釀酒，春水煎茶。
隱居山中，數間茅舍，萬卷藏書。喝著自釀的松花酒，品著自煎的春水茶，詩酒自娛，悠閒寧靜。
中國人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶；八大雅事：琴棋書畫詩酒花茶。
茶，以其尋常的姿態，進入到了千家萬戶，詩意了平淡的生活。
《寒夜》
【宋】杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。
冬夜裡有客來訪，一杯熱茶當美酒。兩人圍坐爐前，火爐炭火剛紅，水便在壺中沸騰起來。月光照射在窗前，幾枝梅花獨自幽幽開著。
君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。這樣的冬夜，這樣的相聚，一杯清茶，最是相宜。
《臨安春雨初霽》
【宋】陸遊
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。
住在小樓聽了一夜的春雨淅瀝滴答，明日一早，深幽的小巷便有人叫賣杏花。鋪開小紙從容地斜寫著草書，在小雨初晴的窗邊細細地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。
茶是流在記憶裡的長河，將人生中的波瀾，無論高昂與低沉，都斂收成杯碗中的靜波，任你感慨，任你評說。
《定風波·暮春漫興》
【宋】辛棄疾
少日春懷似酒濃，插花走馬醉千鍾。
老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。
卷盡殘花風未定，休恨，花開元自要春風。
試問春歸誰得見？飛燕，來時相遇夕陽中。
少年時，一旦春天來臨，就會縱情狂歡，插花、縱馬馳騁，喝個大醉酩酊。而今老去了，春天再來時，喝些酒就會難受，唯有在房中燒一爿香，喝上幾杯茶來消磨時光。
人生路漫漫，少有少的煩，老有老的憂。但生活就像是一杯茶，總是愈品愈香，愈有味道。
《浣溪沙》
【清】納蘭性德
誰念西風獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，
沉思往事立殘陽。
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，
當時只道是尋常。
回憶往昔，你我酒後小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟上滿帶茶香。當時覺得尋常的場景，如今卻再也尋不到了。
人生如茶，苦與樂，自己品嘗；冷與暖，自己感受。
《望江南·超然臺作》
【宋】蘇軾
春未老，風細柳斜斜。
試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻諮嗟。
休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。
讓我們點上新火來烹煮一杯剛採摘的新茶吧！作詩醉酒都要趁著這美好的年華啊。
燙茶傷人，糖茶和胃，薑茶治痢；飯後茶消食，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶傷脾，過量茶消瘦；淡茶溫飲，清香養人。
人生就像一杯茶，會苦一陣子，但不會苦一輩子。慢慢來品，幸福的生活總在後面。
七碗受至味，一壺得真趣。
空持百千偈，不如吃茶去。
今天，你吃茶了嗎？