華文食品生產車間。
開放日和網友交流。
紅網時刻5月16日訊（通訊員 陳賽 記者 喻向陽）寬闊的廠區瀰漫著小魚的香味，國內首條全自動化的生產井然有序地忙碌著，各種風味的產品接二連三從生產線輸出……湖南省華文食品有限公司平江生產基地舉辦的「勁仔開放日」活動，讓前來參觀的湖南理工大學學生大呼開了眼界。
5月13日上午，湖南省華文食品有限公司啟動首個「勁仔開放日」活動，邀請湖南理工學院師生走進學院的實踐教學基地——嶽陽市平江縣的勁仔小魚生產基地，實地參觀，近距離觀察體驗整個「勁仔小魚」的生產過程，品嘗風靡吃貨界的網紅零食「勁仔小魚」，並為企業產品研發、市場營銷等出謀劃策。
同學們通過可視化走廊參觀了「勁仔小魚」自動化生產車間，當了解到公司參與研發的國內首創的自動包裝機，一分鐘可以包裝近90包產品，一臺機器一天相當於近20個工人時，同學們都嘖嘖稱讚。為了增加活動日的趣味性，華文食品邀請同學們與生產員工進行小魚裝盒PK，20名同學對陣5名生產員工。同學們了解了包裝的嚴格要求之後，認真地分析包裝技巧。經過一番緊張的角逐，最終學生隊以微弱優勢險勝。
隨後，同學們參觀了華文食品的倉儲中心，在一箱箱「勁仔小魚」中間，在華文食品生產員工的引領下，同學們臨場發揮，結合小魚創意同華文食品生產員工一起跳起了「小魚海草舞」。
「勁仔開放日」還設置了同學們與企業高管分享交流的環節。華文食品高管詳細介紹了華文食品的發展歷程和「中華美食文化傳承者」的企業使命，並與同學們分享了「企業就業形勢現狀」「企業文化」等話題。讓同學們進一步了解實體企業的管理理念和運營制度，對所學知識的社會應用有了新的認識。而參觀的同學也站在消費者的角度，對公司產品研發、市場營銷等提出了自己的建議。
華文食品是食品細分行業具有領先地位的現代化食品企業，擁有員工2000餘人。2016年，華文食品引入聯想控股旗下佳沃集團3億元戰略投資，整合優勢資源，引進先進管理理念，讓企業走上了正規化、現代化、資本化的快車道。