零食提質發展 華文食品通過BRCGS、IFS歐洲雙認證

2021-01-11 紅網

紅網時刻1月7日訊(通訊員 林銳新)近日,華文食品[003000.SZ]旗下拳頭產品——勁仔深海小魚生產基地通過BRCGS(食品安全全球標準)、IFS(國際食品標準)兩大國際食品標準認證,成為A股上市休閒食品公司中為數不多獲得雙歐標準認證的企業。

華文食品通過國際食品標準IFS認證。

BRCGS和IFS均是國際公認的公信力最強食品標準認證之一。兩大認證對食品供應的品質與安全衛生保證能力提出了高標準要求,其考核涵蓋了HACCP、質量管理體系、供應商管理、加工過程、產品控制、生產環境等多方面,全球多數知名企業將該認證作為重要而權威的第三方監管措施。

華文食品通過食品安全全球標準BRCGS認證。

華文食品董事長周勁松介紹,一直以來,華文食品堅持品質為先,加之此前通過的HACCP、ISO9001認證,已通過四大標準體系認證,生產標準與國際同頻,產品品質與國際比肩,並暢銷中國、美國、澳大利亞等全球約30個國家,明星產品勁仔深海小魚一年熱銷12億包。

目前,華文食品擁有嶽陽、平江兩大智能製造生產基地,採用自動化的現代生產工藝,不斷提升產品品質。華文食品聯合設備廠商,定製開發自動化、智能化產線設備;去年11月,華文食品當選江南大學食品學院董事單位,接下來將與之開展更深層級合作。同時,華文食品還聯合湖南農業大學、上海海洋大學等知名高校深化產學研合作,不斷改進生產工藝與技術,並順利通過「省企業技術中心」認定。華文食品現擁有風味小魚加工技術、風味豆乾加工技術、自動化設備生產技術、專用風味調味技術等行業領先技術約20項。

此外,2020年上半年,華文食品順利取得對歐盟註冊資格,成為湖南首家對歐盟註冊的魚類零食企業,並獲評嶽陽市市長質量獎、湖南農業優勢特色產業30強企業、湖南省農業產業化龍頭企業等。

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