有些小孩子特別不愛吃早餐，這可怎麼辦呢？可真是把大人們給寵壞了，其實我們每個人在小的時候，因為早上剛醒沒有食慾，所以都很不喜歡吃早飯，而大人們也是逼迫著我們，當我們年紀上來了才發現早飯的重要性，若是不讓我們吃早飯的話，恐怕還會因此破壞我們一天的好心情呢。
我也是這樣的，而我的女兒現在還小，他也像我小時候那樣不喜歡吃早飯，每天早上寧願多睡一會兒，或者被我批評，都不願意吃，我做出來的早飯，我有想過會不會是我做飯太不好吃了，後來有一次女兒的老師告訴我了一個製作美味早餐的方法，這個方法特別有心意。
連我都沒有吃過這麼有創意的早餐呢，做成了之後女兒一看到就覺得很開心，每天早上都早早的起床，不用我多說就會主動跑到飯桌面前，我會給他一份這樣的美食，再給他倒一杯牛奶，早餐就搞定了。
我用了香蕉還有餛飩皮，就做成了這麼一大盤早餐，這就是女兒每天早上吃的東西了，自從這樣做給女兒吃，我的早上就輕鬆多了，只用起床簡單做一些這樣的香蕉派，然後女兒不用我多說就會把這些東西吃的乾乾淨淨，送女兒上學，我的心中也踏實多了，這樣做出來的早餐不僅看起來漂亮而且所需的時間也不長，用到的食材都是我們可以隨手買到的。
比如餛飩皮可以從超市中買來一次性買很多，可以做成餛飩，也可以做成這種早餐派還有香蕉，香蕉是可以令人飽腹的，而且還很有營養，讓姑娘吃了，他到中午就不會提前餓了，不過香蕉吃多了也會讓孩子脹肚，所以一次不能給孩子做的很多，建議大家在下面的製作過程中切香蕉的時候儘量切得薄一些。
首先我們需要的食材是香蕉和餛飩皮，香蕉切成薄片了之後就是這個樣子，我只用到了一根香蕉，以免姑娘吃太多的香蕉，脹肚搞壞身體就不好了，把餛飩皮放在香蕉下面，再上面再放一個餛飩皮，用叉子把它的四邊都壓緊，其實我是壓了上下左右以及斜上斜下，斜左斜右這些方面壓緊就最好了，接下來我們在平底鍋中放一些食用油刷一層
就好了，不需要太多，再刷一層蛋液，等待蛋液和香蕉派差不多凝固的時候再撒一些黑芝麻，會吃起來更香。這道美味的餛飩皮雞蛋香蕉派就做好了，是不是挺簡單的，而且所需要的食材也都不貴，重要的是能讓我女兒每天乖乖吃早飯，我很開心。