不少有車族習慣在車裡囤放塑料瓶裝水，但在炎炎夏日裡，車內溫度普遍偏高，特別是車在露天停車場停放後，車中的水喝起已有了一定溫度，貌似口感也不如常溫下的好。
在這樣的情況下，放在車裡的瓶裝水是否會因高溫和塑料包裝產生化學反應， 形成致癌物呢？到底還能不能喝呢？
瓶裝水放車內 高溫之下能喝嗎？
近日，市民杜先生遇到了個困惑的問題。端午小長假時，他們一行五家人開車去川內自駕遊。在路上的服務區休息時，他便從車後備廂拿出放了一段時間的一件礦泉水分給大家喝。可是有朋友卻告訴他，夏天溫度高，瓶裝飲品在車裡放久了，喝到嘴裡都有了溫度，口感也不好，還可能會產生致癌物，建議他以後不要在車上囤放瓶裝水了。
杜先生稱，他自己長期都有在後備廂放一件水的習慣，平時也都喝得好好的，感覺現在的塑料瓶材質應該也是食品級的，所以並沒有擔心這種問題。不過夏天到來，車停到太陽下，車內溫度確實很高，不知道水在車裡長時間囤放是不是真會變質？
高溫放置易滋生細菌 開封後需儘快喝完
記者在網上查詢發現，有說法稱，炎炎夏日裡，飲料瓶會產生雙酚A，雙酚A能導致內分泌失調。同時也有說法稱，高溫暴曬下，熱能和塑膠會產生化學反應，容易形成致癌物，另外塑料中含有聚乙烯和增塑劑，在高溫或酸性溶液中就會溶解釋放出有害人體健康的有機溶劑。
那麼這些說法是對的嗎？ 據市中心醫院營養科專家陳顯榮介紹，這些說法是不科學的，正規廠家生產的飲料瓶材料是PET，原料裡沒有雙酚A的成分，生產過程中也不會加入雙酚A。同時，合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級PET和一些可接觸食物的助劑為原料。PET材料很穩定，要發生化學反應至少要在100度以上，汽車裡顯然達不到這個溫度，溫度小於120度時，PET材料是安全的。所以，飲料瓶、礦泉水瓶並沒有那麼柔弱，陽光暴曬下，或不會100度反覆加熱時瓶子只會變形。
那麼高溫暴曬是否影響水質呢？據陳顯榮介紹，高溫下容易滋生細菌，即使是密封的瓶裝飲品，也不排除水裡有殘留微生物，打開瓶蓋後，瓶中的水與空氣有所接觸，加上高溫會讓各種細菌生長速度加快，因此車內的瓶裝飲料（可樂、雪碧等）建議開瓶後3小時內喝完， 而開封後的瓶裝水（礦泉水、純淨水），應當在一天內飲用完。南充晚報記者 王治欽