人可以一天不吃飯，卻不能一天不喝水，雖然一天不喝水不至於渴死，但是卻會影響人體代謝，導致尿液減少、發黃，還會讓口唇乾裂，加重便秘，對於患有疾病的人來說，更不能斷水，一旦不喝水可能會帶來嚴重影響，比如說糖尿病、腎結石、痛風等等。既然水對人體那麼重要，很多人又要問了，喝自家燒的開水好？還是買礦泉水和桶裝水比較好呢？
只喝燒開的自來水好嗎？
中國家庭大多數是自家燒開水喝，將自來水接到電水壺中，等到燒開後灌入保溫瓶中，想喝的時候就倒一杯，非常方便。但是很多人在使用自來水的過程中可以聞到一股消毒水味，害怕其中的有害物質喝多了會傷害身體，其實大家不必擔心，有消毒水味道是因為在水中加了氯，為的是給水消毒，氯含量嚴格按照國家規定，不會超過0.7毫克，而且這些少量的氯在燒水的過程中就能揮發掉，不會對人體產生危害，只要當地的水質沒有被汙染，大家就可以放心地喝。
但是自家燒的開水也有一個問題，就是電水壺使用一段時間后里面會產生水垢，有時倒出來的水中也會含有雜質，擔心經常飲用會患上腎結石、尿結石。水垢的主要成分是鈣和鎂，經過胃酸分解後會變成游離的離子，不會有機會形成結石。如果大家還是不放心，可以先將水倒出來靜置一會，等雜質沉底後再喝。最好的辦法就是每隔一段時間就清洗電水壺和保溫瓶，將其中的水垢清理掉，這樣就能保證飲水健康。
喝桶裝水和礦泉水好嗎？
有的家庭為了喝水方便也會購買礦泉水和桶裝水，不用花時間燒，打開就能喝。桶裝水的來源無法保證，價格便宜，很有可能給不法商販創造機會，將自來水直接灌入純淨捅中售賣。另外桶裝水通常是回收利用，我們無法看到背後是否消毒，水質是否達標也看不到，若是用毒塑料製作而成的，經常喝這樣的肯定不利於身體健康。
礦泉水是地下深層湧出的未經汙染的水，含有礦物鹽和微量元素，可以直接飲用，不需要加熱。現在市面上有很多種礦泉水，價格不一，有高有低，便宜的一塊錢一瓶，貴的有幾十塊錢一瓶，患者在購買選擇時不一定就要選擇貴的，其實只要水質合格，不管是自來水還是礦泉水，區別都不是很大，不用刻意追求礦泉水。
需要大家注意的一點是，水在人體的主要作用是給各器官組織提供營養，參與代謝反應，運輸氧氣排出毒素，幫助溶解活性物質，調節體溫維持水和電解質平衡，有潤滑和緩衝的作用，並不是單單為了提供礦物質元素，所以沒有必要追求水中的礦物質含量。只要每天喝夠8杯水，根據季節變化適當增減，不要直接喝生水，也不要喝過燙的水，就可以滿足身體需要，補水遠比選擇水要重要得多，大家不用過分糾結。