錢江晚報·小時新聞記者 餘雯雯 見習記者 陳馨懿
站在拱宸橋邊,拿著拱宸橋雪糕拍張定格照,這幾天成了不少杭州市民和來杭遊客一個熱門的打卡話題。
拱宸橋雪糕?是不是聽起來有點陌生?
介紹一下,這是杭州市運河集團新推出的一款「中國大運河冰品」的草莓口味雪糕。
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那麼,這款拱宸橋雪糕究竟長什麼樣?味道又如何呢?今天(1月4日),錢江晚報·小時新聞記者去嘗了嘗鮮。
「哇!是粉色草莓味的。」位於刀剪劍博物館後門的土特產碼頭,有個路過的孩子看到雪糕海報,驚呼著停了下來。
這顏色首先就讓人感覺很甜蜜了。
看著快流下口水的孩子,小時新聞記者上前去購買。
雪糕一支20元,拆開粉嫩的包裝盒,再撕開一層塑料包裝,就能看到雪糕上的圖案了:最核心位置的就是拱宸橋的浮雕圖案,旁邊還有一艘開在運河上的漕舫船。如果仔細看,還能看到漕舫船上淺淺的門窗花紋。
真的很精緻了。
在甜品店購買的時候,細心的服務員提醒說吃法有兩種選擇。一種是直接拿著雪糕棍子吃;另一種是拆出棍子的,另外裝盤品嘗。小時新聞記者比較懷舊,買的時候選了有棍子的。
如果你買到雪糕,第一件事情可不是立馬咬一口,而且走到運河邊,對著拱宸橋「咔嚓」一下,留一張美照。
拍完了,輕輕咬一口,加了草莓味果醬的雪糕帶著濃濃的草莓味,味道還不錯。
雖然寒潮剛過,杭州的氣溫還比較低,但這也讓雪糕融化的速度比較慢,可以慢慢吃,感受冬日裡的冰爽還蠻刺激的。
目前,這款雪糕的售賣點總共有五個,大家可以分別到刀剪劍博物館後門的土特產碼頭、小河直街的I Fancy You甜品店、富義倉、小河直街的運·河院子、吳理人民俗藝術館以及拱宸邀月號遊船上購買。
小時新聞記者隨機走訪了其中三家發現,目前來看,知道的人還不是很多,買的人不算多。
「雪糕是上個星期上架的,有四五天了吧,昨天賣了兩支。」土特產碼頭這個點,正在售賣雪糕的工作人員告訴小時新聞,「這兩天可能天氣比較冷,買的人相對比較少,估計稍微溫度上點去,買的人會多起來。」
相比之下,在小河直街的I Fancy You 甜品店,還會有不少市民專門來「打卡」新雪糕。
「新產品,可能大家還不太知道。不過我們店發了朋友圈,有人看到了就過來了。」店員回憶。
喏,甜品店上張貼著大大的海報,還擺出了一個雪糕模型。
你要不要去試試?
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