草原的遼闊,總能讓你心曠神怡;地道的羊肉,也總讓人垂涎若滴。推薦了這麼多天,小編突然發現,怎麼沒推薦過火鍋呢。在這個最適合吃火鍋的季節,怎麼能少的了火鍋的陪伴!
今天說的是小編最愛的一家火鍋店,沒有之一哦~
既然要吃,就要吃點新奇的特別的,昨天小編約上了三位好友又去胡吃海喝了,今天就和大家分享下小編昨天吃的這家火鍋店「圍場縣澤成冰煮羊」,位於圍場縣河東湖泗汰橋北二十米。網紅必打卡的一家店,會帶給你冰火兩重天的感受,還有那傳出來的濃鬱的草原味!
那麼澤成冰煮羊為何如此火爆,成為網紅打卡必去之地呢?澤成冰煮羊容納冰鍋泉水冷凍製成的冰塊託底,鮮嫩羊肉附著其表,羊肉在非常鮮美的時候經過冰的接觸收緊,後續的加熱又會漲開,隨著溫度不斷的上升冰水煮沸羊肉融成湯汁。品一口湯,口腔瞬間能感受到鮮;嘗一口肉,和牙齒發力後的細嫩,讓人過癮。
澤成冰煮羊火鍋顛覆傳統,以味致勝,祖傳的秘制湯底,獨家的冰煮六技,草原散養錫盟羊,是可以先喝湯的火鍋,嗨皮新食尚,街頭巷尾讚不絕口!
三層樓就餐,有20人臺、14人臺、10人臺的雅間; 一樓舒適優雅的就餐環境,有6人臺雅間和4人臺。蒙古族風味的餐廳,裝修簡約,洋溢著蒙古草原的風格。
羊肉均來自錫林郭勒大草原六月羔羊,每隻羊只有六斤肉,屠宰前一個月科學排酸。菜品有冰煮羊火鍋,手切羊肉,羊排,烤羊腿,羊雜湯,蒙古奶茶,手把肉,牛窩骨,牛排,美味的草原犛牛肉等。
大塊的手切羊肉,喝一口濃烈的草原白酒,手拿一塊羊排,真正感受到了大口喝酒大口吃肉的豪爽。
再蘸上此店特製小料,越吃越嫩,越吃味道越鮮美,這裡的冰煮羊肉絕對值得您品嘗!
羊肉的味,挑剔的嘴,火鍋裡相遇讓你醉!