西瓜是我們日常生活中經常吃到的水果，因其營養豐富而深得人們的喜愛，又因其產量高而被老農廣泛種植。但由於西瓜比較嬌貴，價格相對較高，也為了能夠提高西瓜的產量與質量，故現在的瓜農都會採取大棚種植的方式來栽培西瓜。話雖如此，但種過大棚西瓜的瓜農都知道，大棚西瓜在管理過程中十分麻煩，也有很多的管理環節需要我們處理，而在眾多管理環節中，必不可少的一個管理工作就是「放風」。
放風在我們農村也叫「開棚」和「關棚」，顧名思義就是指把西瓜棚門打開與關閉。如果瓜農在管理大棚西瓜過程中忽略給西瓜放風，那就會提高西瓜出現病蟲害的機率，嚴重者，還會使西瓜絕收，讓我們一整年的辛勞白白付出。那麼：
西瓜放風的主要目的是什麼呢？
西瓜放風該注意些什麼呢？
西瓜放風的主要目的是什麼呢？
一般來說，我們給西瓜放風的主要目的有三個，它們分別是：
1、降低棚內溫度及溼度
2、提高棚內的通風性及透氣性
3、排出棚內的有毒氣體
降低棚內溫度及溼度
細心觀察的人就會發現，當我們戴著眼鏡走進大棚，眼鏡上會產生一層霧氣，與此同時，我們也會感覺到很悶熱。其實，霧氣就是西瓜與土壤蒸騰作用所產生的；而悶熱就是因為大棚內溫度較高所致。此外，由於西瓜屬於喜水作物，在西瓜生長過程中，我們間隔一周就需要給西瓜進行補水，長期以往，就會導致土壤的溼氣較重。而一旦棚內的溼氣重、溫度高，就會加劇西瓜莖葉、根系的腐爛，也會使西瓜滋生大量的病菌、蟲害。
我們通過給西瓜放風，能夠調節棚內外溫差，降低棚內溫度，並把棚內的溼氣排出，這樣一來，既能防止西瓜的莖葉、果實、花朵被高溫燜傷，又能降低西瓜出現病蟲害的機率，可謂一舉兩得。
值得說明的是：西瓜屬於喜溫作物，對溫度要求很高，其最適生長溫度為25-35℃。話雖如此，但當溫度高於40℃時，西瓜授粉受精困難，容易出現畸形果、裂果，嚴重者，還會導致西瓜苗出現萎焉、枯萎、死亡等現象。此外，棚內溫度會受外界溫度的變化而變化，一般來說，棚內的溫度都會比外界溫度高5-15攝氏度左右。而在炎熱的夏季，隨著棚外溫度的升高，棚內溫度可達50℃以上，而西瓜在這樣的環境下勢必就會出現高溫危害。
提高棚內的通風性及透氣性
西瓜與我們人類一樣，會進行呼吸作用，而西瓜在進行呼吸作用時就需要氧氣，倘若長時間的把棚門關閉，沒有新鮮的空間進入棚內，就會使西瓜無法進行呼吸作用。一旦西瓜的呼吸作用停止，西瓜植株、果實、根系等就會停止生長發育。此外，倘若棚內長期關閉，空氣得不到流通，同樣會使棚內的病菌、蟲害等滋生，最終危害西瓜的生長。
我們通過給西瓜放風，能讓棚外的新鮮空氣進入棚內，促進西瓜進行呼吸作用的同時，還增強了棚內的通風性及透氣性。也就是說，放風既保證了西瓜能夠茁壯成長，又保證空氣能得到流通，並抑制了病菌的滋生，這樣對提高西瓜產量與質量有很好的幫助。
排出棚內的有毒氣體
種過大棚西瓜的老農都知道，西瓜病蟲害很多，這就需要我們經常給西瓜噴施農藥，而大多數農藥都是化學藥劑。化學藥劑的優點是防治病蟲害比較迅速，但缺點也有很多，主要的缺點有兩個：一是對西瓜、人體具有一定的危害作用；二是農藥殘留時間較長。無論是哪個缺點，都會對西瓜、瓜農、消費者等造成一定的影響。
我們通過給西瓜放風，能夠將棚內的有毒氣體、藥劑排出，既保證了我們瓜農在棚內務工時的人身安全，防止吸入有毒氣體而出現農藥中毒現象；又能降低西瓜的農藥殘留，提高了西瓜的品質，並防止消費者在食用西瓜後出現食物中毒現象。
西瓜放風該注意些什麼呢？
西瓜放風需要注意的事項有很多，但主要注意的事項有2個，分別是：
1、放風時間
2、放風高度
放風時間
一般來說，西瓜的開棚時間受外界溫度影響。正常情況下，我們瓜農都會選擇在早晨的9:00-11：00給西瓜開棚；下午16:30-17:30給西瓜關棚。
之所以選擇在9:00以後給西瓜開棚，那是因為9:00以前的氣溫較低，開棚後會迅速降低棚內的溫度，而西瓜在低溫的環境下（20℃以下）生長發育緩慢，嚴重者，還會使西瓜出現凍害。
之所以選擇在11:00以前給西瓜開棚，那是因為11:00以後的氣溫較高，外界較高的氣溫也會迅速提高棚內溫度，而一旦棚內溫度過高，就會使瓜苗出現高溫危害。
之所以選擇在16:30以後給西瓜關棚，那是因為16:30以前的氣溫較高，過早關棚同樣容易導致西瓜出現高溫危害。
之所以選擇在17:30以前給西瓜關棚，那是因為17:30以後的氣溫較低，過晚關棚同樣容易導致西瓜出現凍害。
很多人都說:「西瓜放風時間不能過長，否則，不利於提高晝夜溫差，也不利於提高西瓜的質量」。其實，這樣的想法是不對的。一旦放風時間過短，棚內溫度降不下去、有毒氣體排不出去、棚內的氧氣不夠、棚內溼氣過重等，都會影響到西瓜的成活，損失豈不更大。
放風高度
所謂放風高度，就是指西瓜的開棚高度，即把棚門打開的高度。一般來說，西瓜的開棚高度會隨著瓜苗大小、棚外溫度的變化而有所升高或者下降。當開棚過高時，會迅速降低棚內溫度，不利於西瓜的生長，也不利於提高西瓜的品質；當開棚過低時，又不利於棚內的有毒氣體、溼氣、高溫等排出，更會加劇西瓜出現病蟲害的機率。所以，合適的放風高度是西瓜高產高質的保證。
一直以來，老趙家的大棚西瓜都是冬末種植（12月份、1月份），夏秋季節收穫。以下是今年的放風高度，僅供參考：
①瓜苗成活前（10天）不給西瓜放風；
②一個月以內的西瓜苗開棚高度不能超過7CM；
③2個月以內的西瓜苗開棚高度不要超過15CM;
④西瓜授粉期可適當提高開棚高度，但不要超過30CM；
⑤隨著西瓜的坐果、棚外溫度的升高，可將棚門打開一半。
補充說明：當遇到連續的陰雨天氣、低溫天氣、或者倒春寒天氣，我們是不需要給西瓜放風的，以防西瓜出現凍害。此外，在放風過程中，我們還要隨著關注著天氣的變化，防止氣溫突然降低，我們關棚不及時而影響到棚內西瓜的生長。
西瓜放風是持續性的過程，它需要我們瓜農每天都要定時定點的完成。否則，大棚西瓜的病蟲害就會頻發，西瓜的產量、質量也會受到影響。其實，在大棚裡種植西瓜這種經濟作物，其管理過程本就是繁瑣的，要不，頭批西瓜的價格怎麼會賣那麼高呢？你說是吧？