龍大肉食:著力打造「餐飲行業中央廚房第一品牌」

「泰山財經·魯股速遞」龍大肉食擬斥1億元在黑龍江新建食品廠

據龍大肉食官網顯示，目前該公司已擁有6家屠宰分割子公司，屠宰產能達730萬頭/年，更與超過500家肉類品牌加工企業、60家大型餐飲連鎖企業達成長期合作。2019年屠宰量達501萬頭，位列同行業上市公司第2位。

譁啦啦二手市場上線:打造餐飲回收流轉的「黃金品牌」

譁啦啦SaaS餐飲供應鏈軟體上線推出了全新功能「二手市場」交易平臺，為餐飲企業二手物品流轉提供便利。譁啦啦瞅準餐飲二手回收這個巨大的市場空間，我們希望累積的不僅是銷量，也是產品流轉過程中更加可貴的口碑與品牌忠誠。

國海食品飲料研究|龍大肉食(002726)點評

投資要點新的大股東藍潤集團有實力有動力，並致力發展農牧食品為核心主業新的大股東藍潤集團以100%的溢價收購龍大控股權。公司除了在人力和各種資源向龍大肉食傾斜外，自身還在四川投資約200多億元，500萬頭集生豬養殖、屠宰、肉製品、有機肥一體化項目，並計劃於2023年年末前注入上市公司。屆時，公司將有「山東」和「四川」兩個業務主體，同時推進各項業務，有望帶來快速增長。

深度解讀2020餐飲行業深度報告丨行業解讀

數據已經說的很清楚了，餐飲百強企業的營收總和才佔了總行業的7%，也就是說這個行業依舊是廣闊天地，大有作為，做餐飲機會永遠都有，關鍵在於怎麼去做。如今的餐飲，正處於一個轉型時期，每一個品類裡都存在巨大的機會，套用一句網上的話說：在新餐飲模式下，所有的餐飲生意，都值得重新做一遍。

龍大肉食:持股5%以上股東龍大集團減持1021.80萬股,佔比超過1%

每經AI快訊，龍大肉食（SZ 002726，收盤價：13.05元）11月27日晚間發布公告稱，山東龍大肉食品股份有限公司於近日收到公司5%以上股東龍大食品集團有限公司的告知函，龍大集團於2020年11月17日~2020年11月26日期間通過大宗交易方式減持所持公司股份1021.80

半成品年夜飯成風口,中央廚房設備為其按上「快進鍵」

隨著春節的腳步臨近，具有便捷、新鮮、安全等特點的半成品菜成為餐飲品牌發力年夜飯市場的重要「風口」。雖說半成品年夜飯已不是新鮮事物，但今年受到特殊事件的影響，市場在悄然發生變化，半成品年夜飯需求猛增。半成品產品與中央廚房設備有機融合，為年夜飯按上了「快進鍵」。

龍大肉食:公開發行可轉換債券申請文件反饋意見的回覆(修訂稿...

（二）公司商品豬收入2019年上半年大幅下降的原因公司生豬養殖業務由全資子公司龍大養殖開展，龍大養殖獨立核算經營，出欄的育肥豬主要售予龍大肉食，供其屠宰用，合併財務報表後，該項業務收入已被內部抵消。2018年、2019年1-9月公司商品豬收入分別為6,082.61萬元和2,258.17萬元，2019年1-9月商品豬收入大幅下降，主要原因系：非洲豬瘟疫情發生以來，生豬存欄量大幅下降，行業生豬供給明顯減少，龍大養殖優先滿足龍大肉食屠宰業務的生豬需求量，對外銷售生豬明顯減少。

擎朗送餐機器人與上千家餐飲品牌合作打造全新餐飲配送服務

從首家智慧餐廳至今，海底撈在全球餐廳中運用958臺傳菜機器人；巴奴陸續在旗下30間餐廳啟用近百臺機器人，協助服務人員傳菜，解放服務員雙腿；外婆家從去年在等位區上線200個送小吃機器人，到今年疫情復工堂食啟用送餐機器人跑堂傳菜，避免人員接觸…… 頭部中餐連鎖餐飲品牌在共同釋放一個信號，那就是智能化升級

龍大肉食:持股5%以上股東龍大食品集團共解除質押約5971.4萬股

每經AI快訊，龍大肉食（SZ 002726，收盤價：13.41元）1月7日晚間發布公告稱，公司持股5%以上股東龍大食品集團有限公司於2021年1月5日將原質押給華鑫國際信託有限公司的公司股份約3942.6萬股解除質押，佔其所持股份比例為36.53%。

適應市場變革,統一「中央廚房」模式破繭而出

現場，李嘉以"油液自主品牌發展趨勢及應對方案中央廚房plus"為題，向與會嘉賓分享了逆勢下的"統一之道"。李嘉表示，破局市場，除了產品和技術驅動以外，如何能夠利用全球的供應鏈把成本降到最低，形成規模效應，這才是核心。

魯股觀察 | 8月27日:山東154隻個股上漲,龍大肉食強勢漲停

行業板塊多數收漲，創業板16隻股票漲停，低價創業板股票表現尤為活躍。北向資金今日小幅淨流出10億元。受大盤影響，8月27日，山東154隻個股上漲，63隻個股下跌，龍大肉食漲停今日「漲幅王」：龍大肉食（002726），漲幅10%龍大肉食（002726 ）是一家具有全球化視野的肉食品全產業鏈集團。

臨沂市餐飲與住宿行業協會成立倪承山任會長

大眾網臨沂·海報新聞3月8日訊(記者王巧)今天上午，臨沂市餐飲與住宿行業協會正式揭牌成立。　　成立大會上，山東省餐飲與住宿行業協會會長張文魁、原臨沂市政協副主席顏廷瑞為臨沂市餐飲與住宿行業協會成立揭牌。

龍大肉食股東龍大集團擬轉讓公司8.01%股份

原標題：龍大肉食股東龍大集團擬轉讓公司8.01%股份　　龍大肉食公告，公司股東龍大集團與寧波煥禧於2020年6月15日籤署《股份轉讓協議

龍大肉食11月19日快速上漲

以下是龍大肉食在北京時間11月19日09:35分盤口異動快照：11月19日，龍大肉食盤中快速上漲，5分鐘內漲幅超過2%，截至9點35分，報12.93元，成交3541.22

餐飲設備回收生意旺,折射餐飲行業冷暖

劉宏兵回收的餐飲設備堆積在倉庫門口。受訪者供圖新華社北京6月15日電(記者劉婧宇)6月15日,《新華每日電訊》刊載題為《餐飲設備回收生意旺，折射餐飲行業冷暖》的報導。餐飲行業市場競爭充分，每天都有很多餐館開業和倒閉，「開關店」如同家常便飯。這些號稱「終結者」的設備回收商，出現在哪裡，意味著哪裡的餐館關張了。他們經常「一手託兩家」，不僅聽到「舊人哭」，也看見「新人笑」，對餐飲行業興衰更替洞若觀火。有別於市場出清的優勝劣汰，大疫之下餐飲業危如累卵。

對話80後餐飲創始人:我要打造幸福的餐飲

儘管三泰禾成立時間不長，旗下也發展了多個品牌。但是我們一直把人品作為經營的根本，每一位工作人員過去是否存有社會不良記錄？每個人對企業的顧客服務標準是否認可?從事餐飲行業員工不僅身體健康更要心態健康。在採訪中劉洪君提到近期發生在餐飲領域的員工與消費者衝突事件其實就是根本在於員工對待消費者的心態出現了問題。而「良品」來自於兩點：食材原料的品質和廚師技術。

鄒平打造5D管理酒店引領餐飲行業提檔升級

濱州日報/濱州網訊6月5日，鄒平市金八方酒店管理有限公司通過5D管理酒店驗收，這是鄒平市首家通過5D管理酒店驗收的餐飲服務單位。所謂5D管理即：整理到位、責任到位、培訓到位、執行到位、檢查到位的食品安全現場管理體系，嚴格遵守《食品安全法》等法律法規，提升管理體系，完善質量管理制度，使酒店在經營環境和管理模式上實現提檔升級、規範發展，營造透明、安全的健康廚房環境。今年疫情發生以來，餐飲經營業戶所受衝擊巨大，加速了行業優勝劣汰。

龍大肉食:子公司龍大養殖12月銷售收入同比增加155.56%

來源：資本邦1月12日，資本邦了解到，龍大肉食(002726.SZ)發布銷售簡報，稱全資子公司煙臺龍大養殖有限公司(以下簡稱「龍大養殖」)2020年12月份銷售生豬4.10萬頭，環比增加22.39%，同比增加222.83%；12月份實現銷售收入1.43億元，環比增加10.61%，

餐飲設備回收生意旺,折射出餐飲行業冷暖

餐飲行業市場競爭充分，每天都有很多餐館開業和倒閉，「開關店」如同家常便飯。這些號稱「終結者」的設備回收商，出現在哪裡，意味著哪裡的餐館關張了。他們經常「一手託兩家」，不僅聽到「舊人哭」，也看見「新人笑」，對餐飲行業興衰更替洞若觀火。有別於市場出清的優勝劣汰，大疫之下餐飲業危如累卵。

送餐機器人等創新模式助力餐飲行業復甦發展

反反覆覆的疫情，讓原本以為終於熬過去了的餐飲人再度陷入迷茫「如何在滿足安全性的前提下為消費者提供一頓久違的團圓飯。」在這一新課題面前，全球餐飲服務機器人擎朗智能早已總結出規律，要想挺過至暗時刻，關鍵的突破口就是如何打破由於疫情管控而帶來的堂食人流量減少的現象，由此可見，保障食品安全、避免人員接觸的送餐機器人現階段及未來仍然是助力餐飲行業戰勝疫情的重要途徑。