在我們的潛意識中，不管是我們人類還是地球上的絕大部分生物血液的顏色都應該是紅色的，其實地球上存在的一些物種，血液也是有其他的顏色，比如說粉紅色或者是藍色，有這樣的一種動物，它的身體裡就流淌著藍色血液，這種動物至今存活了有4億多年的時間，甚至比恐龍生存的時間還要久，躲過了大滅絕，躲過了很多的災難，就連鱷魚在它面前也不是對手，但是卻在人類面前「瑟瑟發抖」！
這種動物就是今天文章裡面的主角「鱟」，它的外形長得比較的像螃蟹，但它並不屬於蟹類，而是和蠍子蜘蛛有著機緣關係，但是大家卻把它稱之為馬蹄蟹，從圖片中我們也是可以看到，這種馬蹄蟹有著厚厚的外殼，還有長長的細尾巴，但一定不要小看它的尾巴，它的尾巴非常的堅硬，也是可以刺穿鱷魚的嘴巴，能在大海裡面生存4億多年的時間，也是有原因的。
馬蹄蟹本來在大海裡面自由自在的生存，但是卻被人類發現它的血液是藍色的，這種藍色的血液非常的稀有，據了解馬蹄蟹也是世界上唯一一種身上流淌著藍色血液的動物，科學家在馬蹄蟹藍色血液裡面也是找到了一種叫做阿米巴樣的細胞，所以它的藍色血液在醫學領域上也是有著很大的作用。
可以說馬蹄蟹用它的藍色血液「救死扶傷」，但是因為人類大量的捕捉卻瀕臨滅絕，雖然人類捕捉馬蹄蟹只是採取它的血液，但是當把它的血液全都放光之後，即使再把它放回大海裡，但還是有一部分因為血液失去太多而導致死亡，所以馬蹄蟹的數量也是越來越少，如今在我國也是被列入保護動物之列了。
馬蹄蟹的藍色血液非常的珍貴，而它的肉質也是很鮮美的，比一般的螃蟹味道還要好吃，在其他的一些國家也是有賣馬蹄蟹的，更是導致數量的減少。雖然世界上的物種有很多，但如果不珍惜的話，有一種物種滅絕就會有第二種第三種，這樣物種就會越來越少，我們能吃的物種也會減少的，所以還是要嘴下留情