再見!福州盒馬鮮生!福州這些消失的東西,你還記得幾樣?

2020-12-06 騰訊網

（本文由福州人家出品）

再見！

福州盒馬鮮生！

福州盒馬發布《福州盒馬告用戶書》

正式宣布於2020年5月7日起

暫停博納廣場店、茶亭國際店運營

3月盒馬剛關閉福新店

至此

盒馬暫時退出福州市場

對此，盒馬方面這樣解釋，目前福州盒馬門店距離供應鏈節點過遠、暫時無法取得商品優勢，選擇策略性退出，待完善了再進來。

身邊很多朋友對盒馬的印象是：東西不錯，就是價格貴。

很多人會問，盒馬背後不是有強大阿里支撐嗎？為何不選擇堅守？應該是虧得太厲害，而且短期內看不到回天的希望。在永輝和樸樸的線上線下密集覆蓋下，留給盒馬的蛋糕真的太少太少了。

當然，也有人說福州缺乏高端消費，也不盡然。定位高端的福州山姆會員店不是也活得有滋有味嗎？要知道全國山姆會員店沒剩幾家。問題還是出在盒馬自身。

期待有一天盒馬能整裝重新殺進福州。

除了福州盒馬鮮生

福州這些消失的東西

你還記得幾樣？

消失的店

大洋新天地（正大廣場店）

2020年1月1日

大洋天地正大廣場店

在官微上宣布

閉店清貨

這家店開業於2008年5月

福州王府井百貨

3月10日

福州王府井百貨

在官微上正式發布閉店公告

將於2020年6月1日正式閉店

沒有不辭而別

注意善後處理

說明人家還是有責任感的百貨公司

不像那些悄然捲款而逃的健身房

不過，王府井百貨開在五四路

本身就是尷尬的存在

所在路段沒地鐵站

五四路又堵

指望在五四路上班的來逛百貨嗎？

想得太美

加上近年福州綜合體群雄並起

更沒有五四路什麼事了

既知尷尬，還是早做了斷好

黎明永輝

據福州12345服務平臺信息披露

黎明永輝將搬遷至楊橋新村二期

舊改項目商場部分經營過渡

西二環牡丹大酒樓

2018年9月3日，牡丹發展集團發布一則公告稱，福州西二環牡丹因租期將至，為配合公司的戰略調整，經集團研究決定：福州牡丹大酒樓將於2018年10月16日對外停止營業，暫時惜別福州市場。

肯德基(東街店)

福州第一家肯德基餐廳

1994年東街口肯德基店開業，這是福州第一家肯德基餐廳，也是福建第一家。今年10月，這家店悄然關門，沒能等到福州地鐵全線開通。

新華都百貨(東街店)

陳發樹在福州開的第一家店

它曾在東街口立足20多年

麥當勞（臺江）

福州第一家洋快餐

1994年4月24日福州第一家洋快餐——麥當勞在臺江開張。開業當天免費贈送頭200個漢堡，還送「玩具」的噱頭，讓很多帶孩子來的家長把店裡的玻璃門都擠破了。2003年10月，麥當勞臺江路餐廳正式關閉。

上海西餐廳

福州第一家西餐廳

1983年9月25日上海西餐廳在福州東街口的鐘樓底下開業，是福州第一家西餐廳，是當年「最潮」的請客吃飯地。

到買蛋糕和西點的人每天排隊排到大街上，都要憑糧票買的，一個6寸的蛋糕要用1-2兩的糧票，然後配上十幾元的現金才能買到。直到2007年最後一家店關門，上海西餐廳結束了它輝煌的二十幾年。

曉風書屋

曉風書屋1987年8月誕生於福建漳州，1996年成立了福州第一家實體店——倉山師大店，2000年後陸續開起了福州曉風書屋（屏山店）、曉風書屋（大學城店）兩家分店。2018年5月14日，曉風書屋在福州最後一家店鼓屏店也關了。

潘秋書店

福州第一家民營書店

福州第一家民營書店潘秋書店1980年10月在達江路開業。1989年潘秋書店搬離了臺江搬至南門兜。2014年它在種種原因下，無奈關閉了。

榕城酒家

榕城酒家位於東街口鐘樓，前身實驗飯店，是市飲食公司烹飪技術培訓班的學習基地。1980年，遷至鐘樓；1983年改名「榕城酒家」，幾乎與同時代的上海西餐廳、東街口冰廳齊名。1984年榕城酒家又進行了一次大規模的裝修，更加豪華氣派。1994年，因市政建設，東街口鐘樓被拆除，榕城酒家結束。

鄧記飯莊

在老福州的眼裡，鄧記已然是正宗福州菜的代表了。就在東街大洋對面的黃巷口，它的前身是一家專做福州名菜「荔枝肉」的小店，是具有幾十年歷史的老店。老福州人想吃荔枝肉的時候都會想起這家店。荔枝肉、醉排骨、蟹白湯、松子魚，都是顧客必點的菜，百吃不厭。2012年9月9日是南街老字號「鄧記飯莊」的最後營業日。

無名鍋邊店

曾經位於臺江河墘街與保家巷交叉路口上下杭區域，一家很傳統的福州本地柴火鍋邊，只做早市。這家鍋邊是很傳統的福州本地鍋邊，裡面有蝦米、蛤邊肉、蔥花、些許紫菜，味道清淡。由於上下杭拆遷，他們也就不做了。那溫暖的味道只能留在記憶中了。

橋頭米時粿鋪

曾經位於臺江區隆平路蒼霞衛生所對面的這家橋頭米時粿店原名是「林阿姨糕點攤」，店外路口邊兒上，老闆林阿姨在那兒擺了個小攤賣自家的糕點。

吃過的人也許印象最深的還是馬蹄糕，微甜的味道，加上冰爽Q彈的口感，舒服極了。後來因為房屋拆遷改造，這家攤子也沒了。

朱紫坊滷麵攤

太多人都不知道福州也有滷麵，一是用鹼面，過白湯撈好；二是澆汁，主要食材是腐竹、香菇、黃花菜、木耳、淡菜乾，湯頭中加地瓜粉，酸甜口味，煮開後澆在面上。

曾經在朱紫坊的傳統滷麵攤可以品嘗到，可是多年前麵攤的老人家說年齡大了，身體受不了，所以休息不做了，又一家福州傳統小吃的消失了。最純味的福州滷麵，只剩照片回憶。

虎糾館店

第一家主打正宗閩菜的平民餐廳

2015年剛開業的虎糾館店，位於華林路屏東城，是福州知名餐飲企業——九號企業開的，主打正宗福州家常菜，價格平民。剛開業時，確實熱鬧過一陣。不過，因經營不善，也已悄然停業了。

消失的榮譽

《銀河之星大擂臺》

福州第一個萬人空巷的電視節目

1998年開播的《銀河之星大擂臺》，是福建東南電視臺創辦的一檔融歌、舞、表演於一體的綜藝性娛樂節目，在大陸及港、澳、臺乃至東南亞地區都引起了很大的反響，成為人們茶餘飯後、街談巷議的主要電視話題。2005年7月3日改版為《不叮不停》，最終在 2006年3月31日正式停播。

《開心100》

《開心100》於1998年開播。作為東南衛視周末黃金檔綜藝節目和重點王牌綜藝節目，是全國最具影響力的大型綜藝節目之一。憑藉其溫馨、歡樂、回味無窮的特色，成為最適合全家觀賞的優質節目。節目收視率一度逼近40%，創下無法超越的收視神話。當時可是跟《快樂大本營》比肩的娛樂節目，2011年4月3日播出最後一期後正式停播。

消失的地標

東街口人行天橋

福州第一座人行天橋

1985年底東街口人行天橋剛修好。這曾經是東街口一帶最熱鬧的地方，尤其前些年是聖誕節最為擁擠，過個天橋得花上20多分鐘。東街口人行天橋2011年為了給地鐵讓道，已拆除了。

瀛洲立交橋

福州第一座立交橋

1986年建成的瀛洲立交橋，它是福州第一座立交橋，三層環島式互通立交。2011年因為上下班高峰期車流量太大，成為福州一大堵點而被拆除了。

溫泉大飯店

福州第一家五星級酒店

溫泉大飯店1986年正式開業，它是福州第一家五星級酒店，曾是福州頂級飯店的標誌，以房間裡24小時提供溫泉而聞名。由於許多設施都已老化，酒店主體建築及附屬樓甚至多次出現下陷、沉降、牆體開裂等，2014年6月底，溫泉大飯店悄然停業。2015年7月15日開始拆除。

華聯商廈

福州第一家有電動扶梯的商場

華聯商廈1986年元旦試營業，當時是我省最大的綜合性商業企業，並在全省商業企業中率先採用電動扶梯送顧客上下樓。由於經營狀況每況愈下，資不抵債的華聯商廈被迫於2002年3月關門。

閩都大酒店

閩都大酒店的前身閩都大廈於1986年建成，曾經是福州的地標性建築，1991年被評為三星級飯店。據相關資料顯示，直到1998年，福州三星級以上的飯店總共才10家，在上世紀八九十年代，閩都大廈像現在的五星級酒店。

紫陽立交橋

紫陽立交橋建於1992年10月，是福州市唯一的一座在橋面設置交通信號燈的舊式立交橋。位於古田路-福馬路和六一路的交叉口。2015年5月，福州市地鐵二號線開工，紫陽立交橋被拆除。

消失的品牌

福建日立電視機

福州第一個中外合資電視機品牌

1982年4月，福建省第一家中外合資企業——福建日立電視機有限公司在福州成立。6月8日開工。其生產的日立牌彩電，暢銷大江南北，紅極一時。80年代誰家要是擁有這麼一臺福日電視機，一開電視，電視機前就會擠滿帶著小板凳來的鄰裡街坊。2001年，日立福建日立電視機有限公司撤資，停止傳統CRT普通彩電的生產。

一見喜

福州第一支本地產的藥物牙膏