為啥吃牛排要先上檸檬水?服務員:不懂別直接喝,容易被「笑話」

2021-01-11 相視一笑zjl

牛排是從西方流入中國的美食,中國廚師將味道進行適當改良後,牛排受到了眾多吃貨的喜愛。如今,無論國內的一二線城市,還是三四線城市,幾乎都有西餐廳。西餐廳裝修精緻、環境舒適,服務到位,所以無論是下班後,還是周末的時候,生意都非常好。不過你知道嗎?吃西餐是有很多講究的,稍不注意就容易鬧一些笑話。

有些朋友在吃西餐的時候,服務員就會先端上一大杯檸檬水,這個檸檬水是用來喝的嗎?服務員透露:不懂別直接喝,否則會被「笑話」。

原來,在吃西餐的時候,服務員先端上一杯檸檬水若是用大容器裝著,大家就不要直接喝了,這杯檸檬水通常是用來洗手用的,若是不確定,可是跟服務員確認一下。而端上來的檸檬水若是用高腳杯裝起來的,則是用來喝的。所以,你若是將洗手的檸檬水用來喝了,服務員可能會偷偷笑話你是外行喲。

對於西餐廳的這樣操作方式,有網友認為用檸檬水洗手太奢侈了。其實一個檸檬就可以泡10杯左右的檸檬水,並不是太奢侈。並且在就餐前洗個手,不僅可以更衛生,手上還會殘留部分淡淡檸檬香,顧客在就餐的時候時候也會更加有食慾。

此外,西餐廳之所以提供檸檬水洗手,還有這樣一個顧慮,那就是為了下朋友。許多父母都會帶小朋友吃西餐,可是小朋友總喜歡到處摸東西,還喜歡用手吃東西,所以小朋友在吃牛排前洗手是很有必要的。

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