平時家庭主婦在家做飯時，總少不了用到丁香，而且它也被人們號稱為「養胃茶」腸胃功能不好的朋友喜歡喝丁香茶。這是為什麼呢?丁香對身體有哪些好處呢?其實人們平時過日子離不了丁香，但對這些知識可能了解得並不太清楚。下面大家跟我看看丁香的三大功效與作用吧，對你的日常飲食養生肯定有好處。
1、養胃。丁香茶之所以被稱之為「養胃茶」、「健胃劑」，其原因得益於丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。因此在過節或者大型聚餐後喝上一杯丁香茶，能減少噁心嘔吐，清除油膩，消除腹脹。
2、抑菌殺菌。由於丁香中含有的丁香油和丁香酚具有廣譜的抗菌作用。因此用丁香泡茶，煎水服用，對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等也都有很好的抑制作用。
3、除口臭。其實，丁香能除口臭早就有記載。據說，我國漢代郎官在皇帝面前奏事或回答問題，嘴裡就必須含嚼丁香這玩意藝兒。因為丁香的芳香氣可以壓住因胃火上升或牙周炎之類而引發的口臭氣，這樣就可避免引起皇上的不快或反感。可見，含丁香可以治口臭的毛病，不僅淵源流長，而且方法就極類似現在的「嚼口香糖」。
看完這篇有關丁香的介紹，我們對丁香有了全面了解，原來它不但可以用於老百姓養胃之用，而且還有抑菌殺菌、除口臭的作用。所以說，大家從丁香的這三大功效與作用來看，老百姓平常離不開丁香是有一定道理的。了解到丁香的這麼多好處，以後胃腸不適的朋友可以在醫生建議下，嘗試喝一些丁香茶吧。