菜青蟲是辣椒盛果期危害最大的害蟲，它的突出特徵是鑽到辣椒裡面藥果肉，從外界看就是辣椒蟲眼多，它不僅傷害果實也傷害開花，因此菜青蟲的防治顯得尤為重要，很多辣椒因為菜青蟲而大量減產，在市場銷售也賣不到好的價錢，這種害蟲我們要從徹底認識，然後有科學的辦法進行處理，找到病害的原因，這樣有可能實現辣椒增產增收。
一、認識菜青蟲，從生物特性上了解
菜青蟲學名為煙青蟲，俗稱大青蟲，植物學分類屬鱗翅目夜蛾科。主要分布在東北、華北，在東北、華北地區每年發生2代；在河南、山東、皖北等地一年發生3--4代；在西北地區一年發生4--5代，在華中地區一年發生5代；在西南地區每年發生5--6代。在黃淮煙區，蛹在7～13釐米深的土壤中越冬，越冬代成蟲5月下旬～6月上旬出現，並為產卵盛期；2～4代產卵盛期分別在6月上中旬～7月上、中旬，7月上旬～8月上、中旬，8月上旬～9月上旬。第一代至第三代主要危害春、夏煙；第四代則危害夏煙花朵、果實，其中以第二、第三代危害菸草最重。
我們在田間管理時看到的青蟲危害主要是指幼蟲時期，主要危害莊稼的花和果實，在辣椒上的蟲子主要是指幼蟲，幼蟲是通過鑽進辣椒內進行啃食，並排出糞便，導致辣椒無實用價值。生長過程主要分卵、幼蟲、蛹和成蟲4個時期，成蟲一般是在晚上活動，白天隱藏在草叢中或者葉背面，遇到陰天較暗的時候也會出來活動，幼蟲變蛹後鑽入土中過冬，等第二年傳統的時候出來繼續繁殖。
二、掌握菜青蟲的生長規律，早預防為主
菜青蟲的生長和繁殖受溫度影響，一般是溫度較低的東北和華北地區，每年繁殖3代最多可繁殖五代，長江中下遊地區發生蟲害比較多，菜青蟲第一代主要危害花蕾和葉片，第三代主要危害辣椒，這個時期的幼蟲食量很大，特別是喜歡吃辣椒果實。通過辣椒果柄鑽入辣椒內，長期在辣椒內生存，辣椒果實可全部被蟲子吃掉，並且觸殺性農藥也不很難進入辣椒內觸殺青蟲，這就為預防菜青蟲造成了一定的影響。
三、菜青蟲的發生原因，為什麼辣椒上有那麼多
菜青蟲的繁殖與天氣溫度和溼度密切相關，在溫度較高和溼度適宜的時候，是菜青蟲的高發期，這也是菜青蟲在我國南北發展是從多到少的原因。在溼度不高的乾旱天和溼度過高的陰雨天，菜青蟲的繁殖就會明顯減低，代數也會減少。根據研究，第2-3代菜青蟲一般是發生在春末夏初，在溫度25-30℃時比較適合繁殖和活動，整個生育期也會變短，生育期在27-29天。
在整個繁殖期，成蟲的發育過程遇到適當的降水和溫度穩定的時候是適合菜青蟲的發育；如果遇到不良氣候和持續的乾旱或者多雨季節，菜青蟲的蛹的成活率會很低，在持續的下雨天和田間積水嚴重或者沒有做好排水的地塊，幼蟲的發育都會受到限制，甚至嘔很多蛹死掉。
四、菜青蟲的綜合防治方法、農業、生物、化學方法一個都不能少
1.農業防治方法
做好田園清除工作。抓住蟲蛹在土壤裡過冬的特點，把有幼蟲咬食斑點和辣椒蟲眼的辣椒及時清理，不要讓幼蟲再次叮咬新辣椒，同時進行落葉、落花和落果的清理，儘量減少蟲蛹過冬的天然屏障。
深翻辣椒種植地。這樣做的好處是破壞菜青蟲的蛹，打破正常的生活，給蟲蛹造成毀滅性打擊，減少成蟲基礎
玉米高粱誘採。可種植玉米和高粱誘幼蟲，特別是高粱新品種大多是一年兩季，這樣可以讓更多的幼蟲掙著叮咬，而減少了叮咬辣椒
利用黑光燈誘殺成蟲。
2.生物防治方法
1）用大蔥可以防止，大蒜汁防治，配合治蚜蟲
可在蚜蟲旺季一同採用蒜汁進行處理，主治菜青蟲兼治蚜蟲。具體做法是取蒜頭2-3個，絲瓜一個，然後混合搗碎，然後配合水噴灑白菜。也可以用大蔥加水搗爛，然後配適量的水均勻噴灑白菜，也可以防治菜青蟲。
2）草木灰噴灑或直接撒到葉子上
草木灰不但是肥料，還是殺蟲劑，適當的用法可以起到殺蟲和葉面肥的作用。在防治菜青蟲的時候可以先把草木灰浸泡一整天，然後將浸泡液兌水進行噴施，也可以用草木灰直接撒到葉子上，都可以觸殺菜青蟲。
3）洗衣粉和尿素溶液防治
家常用的洗衣服與尿素按照1:4的配比進行混合，然後用水稀釋，水可以根據自己的需要按濃度稀釋，並且這種辦法效果比較好，能除掉大部分菜青蟲。每周可以進行噴灑一次，2-3次能有效觸殺菜青蟲。
4）糖酒醋液誘殺
配置比例為酒1份、水2份、糖3份、醋4份，採用誘集器進行誘殺。誘集器可以自己製作，每畝設置5～6個，放置糖酒醋的器皿離地面高度30CM左右。
5）噴灑蘇雲金桿菌，菜青蟲6號液劑或Bt乳劑500～1000倍液；白僵菌大面積用於果樹、糧食、蔬菜等鱗翅目害蟲的防治。效果良好。
3、化學方法防治
1）在2齡前施用2. 5%菜喜懸浮劑1 000-1 500倍 液，或5%銳勁特懸浮劑2 500倍液；噴4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液，或者20%蟲醯肼懸浮劑3000倍液，或2.5%阿維菌素懸浮劑，
2）20%除蟲脲懸浮劑500~1000倍液，或 5%氟啶脲乳油2000倍液、3%四氟脲乳油1200倍液
總之，辣椒上的菜青蟲不是不能防治的，要有效地防治菜青蟲儘量要採取綜合的辦法，這樣可以在很多方面把蟲扼殺，一旦都幼蟲傷害了辣椒再防治就會損失重大，要防治菜青蟲應該從蟲卵開始，防患於未然，培養出少汙染、少叮咬的辣椒是根本，這樣的蔬菜吃著也放心。