不二姑娘
在這個世界上，每個國家都有著自己的特色和獨特的飲食文化，例如，美國的代表是牛排，法國的代表是鵝肝，韓國的代表是泡菜。但要是說起中國的美食代表，相信大家說上個三天三夜也說不完。
因為在我國，每個地域都有著不同的美食文化，並且種類多到數不勝數。在外國人眼中，中國人不僅愛吃，而且會吃，無論是天上飛的，還是地上跑的，亦或是水裡遊的，就沒有中國人是不吃的。
甚至有很多食材被外國人嫌棄，在中國卻被當成寶貝來對待，例如豬蹄和雞爪。不過我們發現，有一種物種連我國人民都不敢吃，非洲人卻特別愛吃，他們一年就能夠吃掉1800萬公斤，甚至快把這種物種吃到滅絕了。
這個物種就是蝸牛，對於中國人來說，像蝸牛這樣小小的軟體生物身上沒有什麼肉，用來飼養還好，而且蝸牛身上有很多的細菌和寄生蟲，吃下去以後肯定會讓身體的抵抗力下降，並且會產生一些疾病。
所以中國人是從來不吃蝸牛的，而非洲人卻把蝸牛當成小龍蝦來吃，吃蝸牛都是按斤來吃的。我們也發現，非洲當地的蝸牛和我們中國蝸牛的外形是不一樣的，他們看起來個頭很大，而且外殼神似海螺。
據了解，當地最大的蝸牛大概有20釐米那麼長，不得不說品種真的相當特殊。我們來到當地的集市上，發現有很多商販在一大筐一大筐的出售蝸牛，一斤蝸牛的價格在10塊錢人民幣左右。
當地人烹飪這些蝸牛的方式也很簡單，基本上都是直接煮熟或者是在油鍋中進行翻炒。他們甚至還會用蝸牛熬成湯來喝，在非洲當地的飯店當中，也會有蝸牛這道菜，當地的非洲人都吃得不亦樂呼。
這一幕也讓我們感到非常驚奇，有非洲朋友招呼我們一起吃蝸牛，喝蝸牛湯，我們立刻就拒絕了，並且露出了尷尬的笑容，像蝸牛這樣的人間美味，原諒我們不敢苟同。
最讓我們感到驚訝的是，這些非洲人對蝸牛的熱愛居然超過了魚和蝦，非洲人寧願把一籮筐一籮筐的大龍蝦當垃圾扔掉，也不願意吃掉它們，反而執著於愛吃蝸牛。大家怎麼看他們這種奇怪的癖好呢？歡迎留言評論。