行業領軍品牌「立鑽」重構純品市場
鐵皮石斛是我國傳統名貴中藥材，近年來隨著人們對健康生活的需求不斷提高，鐵皮石斛作為滋補保健用品已經廣為流傳。不過在選購過程中，面對花樣繁多的鐵皮石斛製品劑型和品種，消費者犯難了。
雖然，2010年版《中國藥典》已經將鐵皮石斛與其他石斛分開，但加工成幹品（楓鬥）後普通消費者幾乎無法從外觀上辨別真偽。鐵皮楓鬥，也因種植地域、種植方法、採收年限、採收時間、製作工藝的不同，品質相差懸殊。
「立鑽」新推純鐵皮石斛膏
由於對生長環境要求苛刻，鐵皮石斛藥源歷來稀少。受經濟利益驅動，目前市場上存在產地不正宗、品質不純正、含量不均一等以次充好的現象。
據調查，市場上的部分「鐵皮石斛」產品，實際是紫皮、銅皮、硬腳鐵皮、水草、剛節、蟲草等其他石斛的代用品。還有一些商家，用一些如巖珠之類長得像石斛的草藥、雜藥仿冒。
古人說，橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。鐵皮石斛也是如此，產地在很大程度上決定了它的藥用價值。只有在原產地種植的地道藥材才能保證藥效穩定、安全無毒。業內人士稱，浙江天台等地是鐵皮石斛的原產地。目前浙江天皇藥業在天台擁有目前國內最大的鐵皮石斛基地，面積已達3000餘畝。
作為行業領軍企業的浙江天皇藥業繼開發顆粒、膠囊、含片、花茶、飲料後，近期面向高端市場，推出立鑽牌鐵皮石斛膏，這也是目前市場唯一的純鐵皮石斛製品。該產品是濃縮液，不添加任何輔料。
四招生產出正宗鐵皮石斛
如何區分真假鐵皮石斛產品，尤其是價格頗高的純品？浙江天皇藥業有限公司是國內首家實現鐵皮石斛人工栽培的企業，也是2010年版《中華人民共和國藥典》鐵皮石斛單列標準的主持制定者之一，該公司有關負責人表示：「首先得看產品所用鐵皮石斛的產地。」
該負責人說，藥材離開了適宜生長的局地環境，藥效就得打問號，鐵皮石斛自古是浙江天台、四川等地的道地藥材，即使是人工栽培，也是原產地最佳，在業內稱為「道地藥材」。天皇藥業的種植基地得了中藥材種植的國家級肯定GAP認證，這在一定程度上也得益於基地地處鐵皮石斛原產地天台山。
其次，要看怎麼種。鐵皮石斛人工栽培也須打造完全通透的野生環境，種在石頭上是石斛，種在樹上便成了木斛，而種植所需的遮蔭棚只是為了符合其喜陰的生物特性。
再者，種植時間的長短也決定了鐵皮石斛的藥用價值。一般的散戶種植，多採用催熟法，1~2年就進行採收。天皇藥業的鐵皮石斛種植周期長達5年以上，正好在其藥效最好的時候來採收確保有效成分含量。
第四，鐵皮石斛及其製品的品質取決於生產方對質量的把控。浙江天皇藥業作為國家藥典鐵皮石斛單列標準制定方之一，已具備完善的質量把控體系，可以信賴。
本報通訊員 沈曉霞 錢冰冰
（沈曉霞 錢冰冰）