2011生物化學專業考研測試題及答案
一、 單項選擇題
1.在下列檢測蛋白質的方法中，哪一種取決於完整的肽鏈?
A.凱氏定氮法 B.雙縮尿反應 C.紫外吸收法 D.茚三酮法
2.下列對於環核苷酸的敘述，哪一項是錯誤的?
A.cAMP與cGMP的生物學作用相反
B. 重要的環核苷酸有cAMP與cGMP
C.cAMP是一種第二信使
D.cAMP分子內有環化的磷酸二酯鍵
3.下列不是催化底物水平磷酸化反應的酶是：
A.磷酸甘油酸激酶 B.磷酸果糖激酶
C.丙酮酸激酶 D.琥珀酸硫激酶
4.哪一種情況可用增加[S]的方法減輕抑制程度：
A.不可逆抑制作用 B.競爭性可逆抑制作用 C.非競爭性可逆抑制作用
D.反競爭性可逆抑制作用 E.無法確定
5.下列各中間產物中，那一個是磷酸戊糖途徑所特有的?
A.丙酮酸 B.3-磷酸甘油醛
C.6-磷酸果糖 D.1，3-二磷酸甘油酸 E.6-磷酸葡萄糖酸
6動物飢餓後攝食，其肝細胞主要糖代謝途徑：
A.糖異生 B.糖有氧氧化
C.糖酵解 D.糖原分解 E.磷酸戊糖途徑
7.在蛋白質生物合成中tRNA的作用是：
A.將一個胺基酸連接到另一個胺基酸上
B.把胺基酸帶到mRNA指定的位置上
C.增加胺基酸的有效濃度
D.將mRNA連接到核糖體上
8. 酶合成的調節不包括下面哪一項：
A.轉錄過程 B.RNA加工過程
C.mRNA翻譯過程 D.酶的激活作用
9.下列關於脂肪酸碳鏈延長系統的敘述哪些是正確的(多選)?
A.動物的內質網酶系統催化的脂肪酸鏈延長，除以CoA為醯基載體外，與從頭合成相同;
B.動物的線粒體酶系統可以通過β氧化的逆反應把軟脂酸延長為硬脂酸;
C.植物的Ⅱ型脂肪酸碳鏈延長系統分布於葉綠體間質和胞液中，催化軟脂酸ACP延長為硬脂酸ACP，以丙二酸單醯ACP為C2供體，NADPH為還原劑;
D.植物的Ⅲ型延長系統結合於內質網，可把C18和C18以上的脂肪酸進一步延長。
A.脯氨酸的存在 B.胺基酸殘基的大的支鏈
C.性胺基酸的相鄰存在 D.性胺基酸的相鄰存在
E.以上各項都是
10.真核生物mRNA的帽子結構中，m7G與多核苷酸鏈通過三個磷酸基連接，連接方式是：
A.2′-5′ B.3′-5′ C.3′-3′ D.5′-5′ E.3′-3′
二、判斷正誤題
1.並非所有構成蛋白質的20種胺基酸的α-碳原子上都有一個自由羧基和一個自由氨基。
2.用鹼水解核酸時，可以得到2』和3』-核苷酸的混合物。
3.ADP的磷酸化作用對電子傳遞起限速作用。
4.從鼠腦分離的己糖激酶可以作用於葡萄糖(Km=6×10-6mol/L)或果糖(Km=2×10-3mol/L)，則己糖激酶對果糖的親和力更高。
5.如果線粒體內ADP濃度較低，則加入DNP將減少電子傳遞的速率。
三、填空題
1.維持蛋白質的一級結構的化學鍵有_______和_______;維持二級結構靠________鍵;維持三級結構和四級結構靠_________鍵，其中包括________、________、________和_________.
2.常見的環化核苷酸有___和___。其作用是___，他們核糖上的___位與___位磷酸-OH環化。
3.磷酸甘油與蘋果酸經穿梭後進人呼吸鏈氧化，其P/O比分別為_____和_____。
4.丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的 抑制劑。
5.乙醛酸循環中不同於TCA循環的兩個關鍵酶是_________和________。
四、名詞解釋
1.不對稱比率(dissymmetry ratio)
2. 生物氧化(biological oxidation)
五、問答題
1.氧化作用和磷酸化作用是怎樣偶聯的?
2.糖酵解的中間物在其它代謝中有何應用?
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答案解析
一、 單項選擇題
1.B 2.A 3.B 4.B 5.E 6.B 7.B 8. D 9.ABCD 10.D
二、判斷正誤題
1.對
2.對
3.對
4.錯
5.錯：
三、填空題
1.肽鍵;二硫鍵;氫鍵;次級鍵;氫鍵;離子鍵;疏水鍵;範德華力
2 cAMP;cGMP;第二信使;3』;5』
3.2;3
4.競爭性
5.異檸檬酸裂解酶;蘋果酸合成酶
四、名詞解釋
1. 不對稱比率(dissymmetry ratio)：不同生物的鹼基組成由很大的差異，這可用不對稱比率(A+T)/(G+C)表示。
2.生物氧化： 生物體內有機物質氧化而產生大量能量的過程稱為生物氧化。生物氧化在細胞內進行，氧化過程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有時也稱之為「細胞呼吸」或「細胞氧化」。生物氧化包括：有機碳氧化變成CO2;底物氧化脫氫、氫及電子通過呼吸鏈傳遞、分子氧與傳遞的氫結成水;在有機物被氧化成CO2和H2O的同時，釋放的能量使ADP轉變成ATP。
五、問答題
1.答：目前解釋氧化作用和磷酸化作用如何偶聯的假說有三個，即化學偶聯假說、結構偶聯假說與化學滲透假說。其中化學滲透假說得到較普遍的公認。該假說的主要內容是：
(1)線粒體內膜是封閉的對質子不通透的完整內膜系統。
(2)電子傳遞鏈中的氫傳遞體和電子傳遞體是交叉排列，氫傳遞體有質子(H+)泵的作用，在電子傳遞過程中不斷地將質子(H+)從內膜內側基質中泵到內膜外側。
(3)質子泵出後，不能自由通過內膜回到內膜內側，這就形成內膜外側質子(H+)濃度高於內側，使膜內帶負電荷，膜外帶正電荷，因而也就形成了兩側質子濃度梯度和跨膜電位梯度。這兩種跨膜梯度是電子傳遞所產生的電化學電勢，是質子回到膜內的動力，稱質子移動力或質子動力勢。
(4)一對電子(2eˉ)從NADH傳遞到O2的過程中共有3對H十從膜內轉移到膜外。複合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ著質子泵的作用，這與氧化磷酸化的三個偶聯部位一致，每次泵出2個H十。
(5)質子移動力是質子返回膜內的動力，是ADP磷酸化成ATP的能量所在，在質子移動力驅使下，質子(H+)通過F1F0-ATP合酶回到膜內，同時ADP磷酸化合戚ATP。
2.答：
(1)琥珀醯CoA主要來自糖代謝，也來自長鏈脂肪酸的 ω-氧化。奇數碳原子脂肪酸，通過 氧化除生成乙醯CoA，後者進一步轉變成琥珀醯CoA。此外，蛋氨酸，蘇氨酸以及纈氨酸和異亮氨酸在降解代謝中也生成琥珀醯CoA。
(2)琥珀醯CoA的主要代謝去路是通過檸檬酸循環徹底氧化成CO2和H2O。琥珀醯CoA在肝外組織，在琥珀酸乙醯乙醯CoA轉移酶催化下，可將輔酶A轉移給乙醯乙酸，本身成為琥珀酸。此外，琥珀醯CoA與甘氨酸一起生成δ-氨基-γ-酮戊酸(ALA)，參與血紅素的合成。
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