柬埔寨人拿黑色大蜘蛛當零食 炸蠍子煮蠶蛹蟲子小吃也火爆

2020-12-06 河北新聞網

    據英國《太陽報》報導，柬埔寨素昆鎮（Skuon）因多年來盛產黑色大蜘蛛而被稱為「蜘蛛鎮」，當地的民眾索性將蜘蛛變成了日常食材，「油炸大蜘蛛」因此成為了當地的特色小吃，常年吸引著來自全世界各地的遊客去鬥膽品嘗一番。

    素昆鎮的黑色長毛蜘蛛來自附近村落的坑洞裡，幾十年來在這裡繁衍生息，素昆儼然成了「蜘蛛王國」。據當地民眾解釋，有時候一不小心一隻蜘蛛就會掉在你的頭上。想像一下看著一隻八條腿的身上還帶著毛的黑色大蜘蛛，你吃得下嗎？（據騰訊）

    雖然蠍子理論上並不屬於「昆蟲」，但它們仍然出現在了聯合國的報告中。蠍子遠比傳統的中國菜餚更能吸引遊客的眼球，大到北京主要購物街道王府井，小到街頭小攤，炸蠍子均有售。

    那味道如何呢？吃過的網友說：「很油，很脆」。

吃蝗蟲已算不上什麼新鮮事了。日本人和泰國人對蝗蟲尤其情有獨鍾。

    在韓國街頭市場，許多小商販都在出售用小紙杯裝著的煮蠶蛹。韓國人也把蠶粉作為治療糖尿病的藥物，因為它能降低血糖含量。在首爾南大門市場，一小杯煮蠶蛹大概要2000韓元(約2美元)。

    每年八月，一年一度的臺北中國美食節都會推出各種不同尋常的菜餚，甚至包括那些由不同蠕蟲烹製而成的「絕味」。據報導，當地廚師在烹飪過程中都喜歡用蠕蟲來為其菜品潤色、潤味。

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