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初春田野裡有一野菜,人稱「繁縷」,口感像豌豆苗,比豌豆苗鮮嫩
繁縷喜溫和溼潤的環境，常野生在山坡、田野、路旁等地，是農村常見的田間雜草，它們星星點點開放在低矮處，是那麼不起眼，很少有人注意，可是我卻覺得它們燦爛得好像是浩瀚的星河。繁縷的花瓣潔白溫潤，仿佛玉兔潔白的絨毛。它有十朵花瓣，每兩朵花瓣連在一起，好像姑娘修長的手指。初春的繁縷葉子很嬌嫩，還沒開花，有股淡淡的腥味，開水焯過，用蒜蓉、豬油、醬油拌勻，吃起來鮮嫩可口。
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5對「孿生」野菜,長得極為相似,一個是菜一個是草,別挖錯了
#野生植物知識#導讀：5對「孿生」野菜，長得極為相似，一個是菜一個是草，別挖錯了春天到了，很多人都會去外面挖野菜，對於生活在農村的朋友來說，野菜還是很好辨認的，但對於城裡人來說，很少接觸到野菜，有一些野菜和野草長得很相似，一不留神就認錯了。
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豌豆苗是一種蔬菜,非常受人們的歡迎,被人們稱為「龍鬚菜」
豌豆苗的簡介：豌豆苗又名安豆苗,在有些地區也叫做"龍鬚菜", "龍鬚苗"。豌豆苗是剛從種子萌芽而生長的整盤或割下捆把銷售的帶種子或不帶種子的豌豆初生芽,豌豆苗是無土栽培,從播種到成苗一般只需幾天。豌豆苗苗莖長白,細條型,葉在苗莖頂段,葉小。
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高清:青島挖野菜攻略 一眼分清苦菜薺菜蕨菜
青島周邊有很多可以挖野菜的地方，找個周末就可以去尋找天然的食材，也許野菜的味道對你來說未必那麼可口，但是朋友家人一起享受採摘的心情，在這初春乍暖的時刻，真真是一大美事呢！ 一、野菜、野菜，你在哪？
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小心,這些野菜誤吃或喪命!
蒲公英蒲公英：蒲公英別名孛孛丁，是一種很好的可食用野菜。和蒲公英相似的野草也有很多，在挖的時候要仔細辨認，不要挖錯。蒲公英的葉子較光滑，野草的葉子有毛絨絨的感覺，看下面的圖片。蒲公英的吃法：蒲公英（孛孛丁）的吃法很多，可以把它蒸熟稍多加一點鹽叫它鹹一點，當作早晨晚上的便利鹹菜食用。也可包水餃用。相關美食推薦： 蛋絲蒲公英，豆豉鯪魚蒲公英。
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幾種常見的野菜,你知道有幾種?
韭菜吃法也很多，除了包韭菜外，其它，如韭菜餃子、韭菜餛飩、炸春餅、韭菜豆腐羹等，素菜可以炒成清炒、煮湯、涼拌，清香爽口，風味獨特，柔嫩鮮美，營養豐富，是人們喜聞樂見的野菜。【野莧菜】野莧菜又名野莧，莖直立或伏臥，常生長在小河溝邊，長一大片，株高很高，十分顯眼。
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玉麒麟《綠色新鮮的豌豆苗》
豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必須的胺基酸。適宜陽光充足，溼度夠，溫熱的環境下生長。其葉清香、質柔嫩、滑潤爽口，色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害，吃起來清香脆爽，味道鮮美獨特。
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這樹滿身是刺,人畜都怕它,但葉子卻是高鈣野菜,如今成出口名菜
導讀：這樹滿身是刺，人畜都怕它，但葉子卻是高鈣野菜，如今成出口名菜春季是一個吃野菜品野菜的季節，所謂「春風過十裡，盡薺麥青青」 ，野菜可以說代表了春季，想要感受春季，不僅要曬春日的陽光，還要吃春季的野菜，「唐宋八大家」之一的蘇軾就是一個愛吃野菜的人，他曾在吃完野菜後發出感嘆：「時繞麥田求野菜
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立夏時令菜:豌豆苗炒雞蛋
豌豆苗營養豐富、味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。今天就做一個豌豆苗炒雞蛋。
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美味野菜之十白花車軸草
開白色花，葉子也有白色人字花紋大家只要認住一點，這個藥三葉，上面有白色人字花紋。當然小的時候不明顯，有的沒有看到花紋。今天已經發了，以後學會插入文章中，不太熟悉功能，望大家見諒，前面發過的會一 一補上，這樣大家才方便識別，野外採摘，我寫文章目的就是想把中國傳統中草藥野菜知識傳播出去，造福更多的朋友。這個野菜喜歡長在溫暖的草坪上，還要溼潤的土地，全國大部分地區都有，我也吃過多次，確實一夜安眠。吃法一，最好晚飯時吃，因為吃後幾小時你就想睡覺，剛好消化藥效來了。
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春暖花開吃野菜正當時,教你10種野菜的不同做法,你家是怎樣做的
沐浴著春天的陽光雨露，各種野菜呼啦啦地從地裡冒出來，悄悄拔節，甚至一夜間長成讓人難以置信的一大片，讓我們不得不讚嘆大自然無私的饋贈，以及生命的頑強和奇蹟。春天除了踏青賞花，去郊外採野菜也成了許多城裡人一個喜愛的應景娛樂項目。不僅有採摘豐收的快樂，更有自己親手烹飪出各種美味的驚喜，尤其對於一些吃貨更是一種難以用語言表達的滿足。
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吃莧菜、苦苣菜等野菜可以降脂、防癌,真有這麼神奇嗎?
現在許多中老年人注意養生，覺得路邊挖的野菜比商場裡買的更好吃更有營養，加上許多宣傳裡都說，野菜中含有許多特殊的生物活性成分，可以降血脂、防癌症等等。我們一般常見的野菜有莧菜、蒲公英、苦苣菜等等。苦苣菜含有多種維生素和礦物質，生吃是有苦味的，用開水焯燙一下，可以減少一部分苦味。一般大家吃苦苣菜時，都採用涼拌、或者炒肉、炒蛋的方式。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。中醫認為，苦菜性苦寒，可以清熱解毒、涼血，可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。
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農村常見的植物,葉子有毒卻是種美味野菜,你吃過嗎?
生活在農村裡的農民大多都吃過野菜，尤其是一些老農民，因為長期甚至是一輩子住在農村裡，對不少野菜野果以及野草都很熟悉，哪些能吃哪些不能吃，都了如指掌，由於野菜野果大多生長在野外，幾乎沒有受過什麼汙染，也使得他們的營養價值很高，讓不少農民朋友都喜愛，尤其是一些比較常見的野菜，許多老農民們都把他們當做養身菜來吃
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靈芝的功效與作用是什麼 靈芝的吃法有哪些
靈芝的功效與作用是什麼靈芝是一種非常常見的中藥材，那麼，服用靈芝對身體有著非常大的好處，能夠補益身體，讓您更加健康，對於不少的人來說，靈芝真的堪稱救命的良藥，那麼，關於靈芝的功效與作用有哪些呢，今天我們就來看看吧!第一：治療支氣管哮喘、支氣管炎可以每天服用靈芝水，大約一個月左右的時間就會發現身體在不斷的恢復健康，最終支氣管哮喘等到徹底的根治。
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黨參的功效與作用 黨參的吃法有哪些
黨參是一種中藥，具有很好的養生功效，黨參的吃法也有很多，那麼黨參的功效與作用有哪些呢?黨參的吃法有哪些呢?黨參的服用禁忌是什麼呢?今天就為大家介紹一下吧!下面跟我一起來看看吧!黨參的功效與作用性平，味甘、微酸。歸脾、肺經。補中益氣，健脾益肺。
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春天的野菜大多有毒副作用,可有一種完全無毒,而且營養又保健
每年春天，是食用野菜的最佳季節。春暖花開，和暖的東風讓萬物復甦，各種莖葉鮮嫩、清香美味的野菜也在不知不覺間抽芽瘋長，對於吃慣了大魚大肉的人們，沒有化肥和農藥，自由生長在山野之間，吸日月精華，採天地靈氣的野菜成了大自然對人類最好的饋贈。
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木瓜燉雪蛤,苦菊藜麥沙拉,再一次掀起低卡路裡風暴的健身餐組合
藜麥是目前流行的低卡代餐主食，配上苦菊和木瓜燉雪蛤，營養美白，強身健體！健身疲累後肚子空空，來一頓這樣的健身餐，既不會讓辛苦的運動白費，又能犒勞神聖的五臟廟！~材料：苦菊2小把，藜麥40 g、橄欖油5 g、雪蛤3顆、木瓜1個、冰糖適量。方法：1、雪蛤提前浸泡一晚，將其泡軟、洗淨。藜麥用水浸泡1 h。