浪漫情人節 | 生活需要儀式感,不負美食不負卿

2020-11-29 同城重慶

生活需要儀式感

浪漫的燈光，精緻的裝修

是與美食的相遇

亦是與愛情的邂逅

重慶火鍋香飄萬裡，火鍋陣營也在不斷擴張，在這其中，就出現了獨具特色、豪華氣派、規格一流，頗有氣場的「巴人紅鼎火鍋作坊」，於去年開張，每日門庭若市，店內人頭攢動，熱鬧異常，標誌著重慶火鍋大軍中又添一員猛將！

夜幕降臨，白象街比白天更有幾分魅力，燈光與鮮花的相遇，吸引了無數人們駐足欣賞，在這裡邂逅一場極致奢華的浪漫盛宴。

從平街一樓順扶梯而下，展現在眼前的就是那氣勢恢宏的「巴人紅鼎火鍋作坊」，店內的鵝黃色的暖光與中式裝修相輔相成，人間煙火的景象熟悉而又溫暖。

門廳兩邊的牆畫描述了獨具特色的巴人民風，過廳有一個三角架架起的老鼎鍋，展示了歷史記憶中巴人在鼎鍋周圍烤火烹煮的場景。

在透明玻璃房的工坊裡，還能看到師傅們製作香氣撲鼻的火鍋料，讓你親眼目睹傳統重慶火鍋的炒制全過程。

新鮮至上，品質保證

巴人紅鼎火鍋作坊堅持各種食材大至海鮮，小至素菜都選用最新鮮的食材。火鍋對食材的講究可謂嚴之又嚴，用優質的食材帶給食客最放心的美味，致力於讓每一位專業食客流連忘返。

蒸煮煎炸種類繁多，口味各異，樣式精緻，廚師們奉上誠意滿滿又地道的美味，絕對滿足食客們挑剔的味蕾。

特色推薦菜品

端上來的時候首先映入眼帘的就是極具巴人特色的石鍋，上面鋪滿了牛肉，還有一些調味的佐料，讓牛肉的口感更加豐富。吃到下面還有土豆，綿密的口感瞬間撫平麻辣十足的火鍋帶來的刺激，分量超足，絕對實惠！

看見腰片就走不動道，每一片都又薄又大，比我之前吃過的腰片都要大上一圈！厚度均勻沒有腥味，明亮的色澤忒誘人了~

夾上一大筷子，在鍋裡涮上十來秒，在蘸上幹油碟一大口吃下，腰片的鮮嫩，火鍋的麻辣在口腔裡來回翻滾，嗯...吃到停不下來，要不再來兩份？

深海耗兒魚絕對是一大特色，個頭超大，但肉質卻極其鮮嫩，丟到鍋頭涮一涮，吸飽了湯汁的耗兒魚吃在嘴裡爆汁的口感簡直太滿足了~

大大小小五顏六色的湯圓勾起了老夫的少女心，在今天這個特殊的日子更是尤為應景，誰還不是個小仙女咋的，丟到鍋裡煮一煮，管你是什麼顏色的湯圓，撈出來都是紅的，麻辣湯圓隨便吃，別跟我客氣~

蝦滑和午餐肉是火鍋店的常規操作，分量十足，品質上成。午餐肉裡的肉是肉眼可見的多，蝦滑細膩的質感勾的人口水都流下來了。涮在火鍋裡又麻又辣，不怕辣的小情侶儘管來~

不可錯過的情侶拍照地

如果晚餐結束的早，還可以在白象城肆意拍照，浪漫的燈光，愜意的氛圍，怎麼拍 都能在朋友圈拔得頭籌~

想做你的籠中鳥，手中花，意中人（咦~這戀愛的酸...甜味兒）

花燈巷裡必須打卡，年味與情人節的相遇別有一番風味，小情侶們在這裡盡情的秀恩愛吧，單生汪祝你們節日快樂~

巴人紅鼎火鍋作坊

參考人均：￥84元

店鋪地址：白象街258號融創白象街A-B1

營業時間：周一至周日10:00-23:30

編輯：城鍋 審核：姚鍋

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