日常生活中，大家可能都有體會，總有一部分人「弱不禁風」，而有些人卻「身強體壯」，這說明每個人的免疫力是不相同的。對健康的機體來說，其免疫系統是處於平衡狀態的。免疫力低下的表現有身體易於被病毒感染等；而免疫力超常也會產生對身體有害的結果，如引發過敏反應等。
多糖是國際公認的天然優良免疫調節劑，具有溫和調節的特點，能促進人體免疫系統的平衡。6月30日，在上海舉行的2013化學糖生物學國際研討會上，一項最新發布的研究成果表明一些中草藥多糖可被口服直接吸收，從而發揮各種生物功效。
本次研討會由美國功能性糖組學協會（The Consortium for Functional Glycomics）和中科院上海藥物研究所主辦。中國科學院上海藥物研究所丁侃教授課題組在會上發布與無限極（中國）有限公司共同合作完成的最新研究成果：他們發現香菇多糖等中草藥多糖可以藉助clathrin蛋白被人體完整吸收，clathrin蛋白是腸道為中草藥多糖預留的秘密通道。經由這個通道這些中草藥多糖可以完整地進入血液系統和淋巴系統，進而到達全身各處，發揮其豐富的功效。此項研究成果得到了美國功能性糖組學協會、國際糖複合物組織的讚賞和肯定，並得到了世界各國多糖研究領域的專家的關注和支持。
健康需要多糖——人體天然免疫調節劑
多糖廣泛存在於大自然，是生命賴以生存的基本物質，也是人體除蛋白質、脂肪和維生素外的主要營養成分。1969年，世界權威科學雜誌《Nature》（《自然》）首次發文闡述了香菇多糖的抗腫瘤作用，引起科學界對多糖特別是中草藥多糖的關注。
隨後，中草藥多糖的免疫調節、抗腫瘤、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗病毒、保護胃腸系統等多種生物學活性逐漸被證實。1986 年日本批准香菇多糖（Lentinan）應用於臨床。目前在中國、日本、韓國等亞洲國家以及歐洲國家，已經有十多種多糖被批准應用於疾病的治療或輔助治療。
迄今為止，在已分離提取的天然動植物多糖中，中草藥多糖的活性最受關注，已發現有近百種中藥多糖具有調節免疫功能的作用。
打通多糖口服有效生物基礎的關鍵一環
科學家們早已通過體外的細胞實驗，以及注射給藥的動物實驗，證明了多糖體內起效的生物基礎；同時，大量的動物實驗以及人體功效實驗表明，在口服多糖後，免疫力有顯著的提高。
2011年，中華中醫藥學會體質分會與無限極（中國）有限公司合作，利用SF-36（國際生存質量量表）在北京、武漢、成都、廣州四個城市進行的2400人的調查數據顯示，服用以多糖為功能因子的無限極增健口服液、無限極元泰片等產品的人群的總體健康狀態優於未服用人群。隨後對另外766例血液指標進行的檢測顯示，受試者的免疫球蛋白IgG水平顯著提升，提示多糖類產品能提升受試者的免疫功能，同時血常規指標均在正常值範圍，提示多糖安全可靠，無毒副作用。
然而，由於多糖是一類極性生物大分子，最小的多糖也要由10個以上單糖連結而成，其標記和檢測方法相對小分子而言複雜很多，因而對多糖的吸收、分布及代謝過程的研究相對的困難。
此次，在化學糖生物學國際研討會上，中草藥多糖的口服吸收特徵有了新的科學依據。此項研究發現，香菇多糖等中草藥多糖可以藉助clathrin蛋白進入腸道細胞，然後再進入毛細血管，隨血液到達全身各處，與其受體結合發揮各種生物活性。這不但為中草藥多糖口服吸收與口服有效提供了新的依據，而且為進一步明確多糖發揮生理功能的生物學機制奠定了基礎。
中草藥多糖新突破推動中醫藥現代化
在現有的保健食品中，中草藥多糖已被列為其中的一大類。據統計，以多糖為主要功能因子的保健食品在中藥保健食品市場中已經佔有近30%的份額。此次研究成果的公布，不但推進了多糖研究的進程，同時也為多糖保健食品提供了機制明確、質量可控、功效顯著的功能因子。
無限極（中國）有限公司企業發言人楊國晉先生表示：「多糖是藥食同源的補益類中藥的重要活性成分。此次成果成功地以西方現代醫學理論驗證中草藥多糖的口服吸收特徵，有助於推動中醫藥現代化。」
無限極自1994年推出首款多糖產品以來，迄今已在中草藥多糖領域取得了多項專利技術並擁有核心智慧財產權。無限極分別與中國科學院上海藥物研究所、中國科學院生物物理研究所、北京中醫藥大學、武漢大學、香港科技大學、廣州中醫藥大學等權威機構和學府展開中草藥多糖的系列研究。2009年，無限極與中科院上海藥物研究所合作成立了中國科學院上海藥物研究所無限極中草藥多糖聯合實驗室，不斷在多糖領域取得新突破。2012年，無限極自主研發的專利技術全新PolysacTM複合多糖首次亮相，該技術通過對多個多糖進行科學有效的配比，產生具有1+1大於2的免疫調節效果，具有廣闊的保健應用前景。