現代快報訊（通訊員 朱磊 記者 潘榮 文 / 攝）小區要進行垃圾分類，那麼各個單位怎麼做呢？5 月 19 日下午，"綠水青山—南京垃圾分類大家談"暨鼓樓區單位垃圾分類先行先試工作新聞發布會在鼓樓濱江希爾頓酒店召開，區內各星級酒店代表就垃圾分類和一次性用品使用進行經驗分享，有的酒店用再生紙餐具取代塑料餐具，有的酒店在洗滌餐具上用高溫蒸汽取代化學藥品。
在濱江希爾頓酒店的客房內，現代快報記者看到，客房內桌子上擺放了一份《南京市城市居住小區生活垃圾分類》宣傳手冊，這用來引導顧客進行正確投放各類生活垃圾。較為醒目的是，酒店角落擺放著二分垃圾桶，垃圾桶被分為可回收物和其他垃圾兩個部分，顧客可以分類投放。
顧客垃圾分類分不好怎麼辦呢？在客房的每個樓層還有一處"客房垃圾二次分類點"，分類點有廚餘垃圾和其他垃圾兩個垃圾桶，旁邊還有可回收物、有害垃圾的擺放架。酒店工作人員會將客房垃圾回收到分類點後，再進行分類，隨後運輸到酒店的垃圾分類處置中心。
垃圾分類是一種生活新風尚，那麼在這一新風尚下，酒店的一次性用品該如何使用呢？在座談會上，區內各星級酒店代表進行了經驗分享。
濱江希爾頓酒店工作人員表示，首先，酒店不鼓勵客人使用"五小件"，其中，酒店還會將顧客使用過的肥皂進行全部回收，回收後運輸工廠進行清潔和再製造，達標後肥皂可以再利用。此外，酒店還減少塑料製品的使用，"比如茶歇儘量多放一些茶壺，少使用塑料製品，用再生紙餐具取代塑餐具。"在他看來，使用再生紙的成本會增加酒店的成本，但可以減少對環境的破壞，酒店還為顧客提供紙質袋進行打包，儘量不提供塑料包裝。除此之外，酒店的洗滌工作更多使用蒸汽，進行高溫消毒，在達到清洗的要求的同時，減少化學用品的使用。
熊貓金陵大酒店負責人表示，酒店工作人員會對顧客進行垃圾分類的引導，並傳播垃圾分類的理念，"在顧客活動的區域，擺放垃圾分類的相關標識。"此外，在酒店物品使用上，儘量減少一次性物品的使用，推廣使用可循環、可重複的日用品。"比如客房的拖鞋，能進行可回收清潔和再利用；一次性的牙具套裝可以獨立包裝，杯子可以進行高溫消毒再利用。"在酒店餐具使用上，取消使用一次性、木質、竹製等材質的筷子和塑料小湯勺。在減少有害垃圾產生的同時，能夠更好地推進垃圾分類工作的執行。
（編輯 魏如飛）
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