說起淡水魚，不得不提的就是鰱魚。鰱魚的肉質很鮮嫩，而且營養還挺豐富，小編很喜歡吃鰱魚，大家喜歡嗎？因為鰱魚養殖起來非常的容易，鰱魚的生長很快並且投入的成本還算是可以，所以我們國家養殖鰱魚的人非常的多。據小編的了解，很多養殖鰱魚的朋友都是在農村養殖的，那麼在養殖鰱魚的時候應該注意哪些事情呢？
我們想要讓鰱魚生長的更好，就必須給它們提供一個舒適的生長環境。在鰱魚的生長中，我們必須要對魚塘進行清理。不只是在養殖過程中，在養殖鰱魚之前就需要清理魚塘。如果使用的是廢棄的魚塘，首先我們需要把魚塘中餘下的淤泥給清理乾淨，但不要全部都清理出去，需要留下二十釐米左右厚的淤泥。
等到淤泥清理好了以後，我們還需要使用生石灰給魚塘消毒。等到徹底的消完毒以後，我們要將裡面的水全部排出去。讓太陽曬上幾天的時間，一般都需要十天。這項工作完成以後我們需要向魚塘中注入新的水，我們還得對新水進行育肥。我們要使用經過完全發酵的農家肥料，把肥料加入到水中。
在池塘的水裡面加入肥料，不僅可以讓水體富含了豐富的營養，還能夠生長出很多的浮遊生物，這些浮遊生物以後可都是鰱魚的食物。這些工作都是養殖鰱魚之前的準備工作，小編提醒大家一定要準備充足，別因為自己的原因給鰱魚的生長帶來不好的影響。等到這些準備工作做好以後，我們需要選擇鰱魚苗，這可是一項很重要工作。
小編認為鰱魚苗的選擇可是關係到整個養殖項目能否成功的關鍵因素，必須得慎重對待。我們需要選擇優質的鰱魚苗，該如何判斷魚苗是否優質呢？通常情況下我們需要根據鰱魚的品種來挑選魚苗。如果你想要養殖白鰱魚或者是長豐鰱魚，我們就要挑選活躍的、體型比較健、身上沒有傷痕和魚鰭完整的育苗。
如果你想要養殖花鰱魚，選擇的魚苗就必須要溫和一些、進食良好、體型健壯的育苗就可以。小編提醒大家，不管你養殖什麼品種的鰱魚，在選擇魚苗的時候要確保全部的魚苗都長得比較均勻，不要出現太大或太小的魚苗。大家一定要根據養殖地區的氣候條件和市場的實際情況來挑選魚苗，不要盲目選擇。
挑選好鰱魚的魚苗以後，大家不要著急把它們放養到魚塘當中。我們得進行一下試養和給魚苗消毒，這項工作很重要。如果在試養的時候，魚苗沒有出現不適應的狀況和其他的意外的事情，我們就可以把魚苗放養到魚塘中了。小編提醒大家一定要提前規劃好合理的放養密度，不要太過密集，這樣會影響魚苗的健康生長。
通常情況下，一畝魚塘最多可以養殖二十萬尾的魚苗，不能再多了。等到這些育苗們可以順利的長大以後，我們還需要對它們進行分塘飼養。一是因為魚兒長大了之後，生長空間就會變得很小；二是因為魚兒太多會消耗掉水中的氧氣，這兩點都會影響到鰱魚的健康成長。
在鰱魚生長的過程中，我們還需要把水質管理好。想要保證鰱魚的品質和產量，我們養殖人員就不能偷懶，要經常給魚塘換水。正常溫暖的日子，最好能每間隔一個月的時間換一次水，但是在冬天的時候最好是間隔三個月再換一次水。我們需要隨時掌握水中的含氧量，必要的時候還得增設幾臺制氧機，鰱魚的生長一定能夠健康的。