檸檬這種外形卡哇伊的水果越來越受到人們的喜愛，中醫認為無論是新鮮的檸檬汁還是幹檸檬片泡水，都有很好的保健養生作用：補充豐富的維生素C、美白養顏、消宿食、清腸通便，近期國外有研究指出經常食用新鮮榨取的檸檬汁或用幹檸檬片泡水甚至有減肥的功效，所以近幾年來食用檸檬保健養生便受到大眾的青睞。生活裡最常見的就是用檸檬片泡水，儘管普遍都是在宣揚檸檬片泡水的好處，不過檸檬片泡水的副作用卻不是人人都清楚，而且檸檬這種水果也不是人人都適合食用的。下面中醫來細數檸檬片泡水的副作用，養生保健只有知己知彼，方能百戰不殆。
檸檬片泡水的副作用
1、多喝傷脾胃
中醫認為，世間所有的食物可分為酸、甜、苦、辣、鹹五味，這五味分別有自己的五臟受眾目標：即：酸喜歡進肝臟、苦喜歡進心臟、甜喜歡進脾胃、辣喜歡進肺臟、鹹喜歡進腎臟。因此吃太多酸性物質，會影響肝臟正常功能，肝臟的自我代謝能力較強，一旦受損本身可能沒什麼很大變化，但是肝於脾胃相連，肝受損，最影響的就是脾胃的功能。所以檸檬片泡水喝太多，最大的副作用表現為：體內過多的酸會導致脾胃受損引發食欲不振、消化不良等。一旦營養消化不良，便會在體表外引發一些症狀，如皮膚不光滑、便秘、臉上長痘、長斑等，原本想拿來美容的檸檬片泡水，卻產生了副作用，得不償失。
2、白天喝檸檬片泡水皮膚會變黑
很多人都以為喝檸檬片泡水會補充維生素C，皮膚多C多漂亮。當然，這個肯定是有科學依據的。但是關於檸檬片泡水所有的副作用裡，恐怕最引人關注的，是廣為流傳的檸檬水白天不能喝，喝了見光會變黑的說法，搞得喝檸檬水好象必須在黑暗裡偷偷摸摸做見不得光一樣。
這種說法給出的科學依據表面看起來貌似很有道理：
變黑依據：檸檬本身含有很多種光敏物質(檸檬烯、香豆素類等，其中對光最敏感的要數香豆素類)，光敏物質最大的特點就是見光變黑色，因此*喝檸檬片泡水後見到光照會變黑，特別是在白天喝就會讓人皮膚更加容易變黑；
先不說以上的說法正確與否，我們先來看科學證實的發生光敏反應的3個條件：1)體質特異性：即本身就是光敏性體質，即使不喝檸檬片泡水也會有光敏反應；2)足夠劑量的日光照射；3)足夠劑量的光敏性物質。如果不符合這些條件，則光敏反應就不會發生。
如果一個人是光敏性體質，即使喝不喝檸檬片泡水都會見光變黑，所以第一個條件不符合大部分人的特點。
近期國外科學研究證明，檸檬裡含量最大、光敏性最強的物質是香豆素類，香豆素類想要發生光敏性反應需要到達一定的劑量，根據每個檸檬裡含有的香豆素含量，我們最後推斷出需要一次吃最少300多個檸檬才夠，我想，應該沒人，也不會有人去吃這麼多吧!
所以，檸檬片泡水，建議大家還是放開肚皮喝的好，但也要注意，物極必反，檸檬片泡水再好，也不要貪杯奧!
好文推薦:
巧飲食補血氣 舌尖上的養顏菜 >>>
細數檸檬片泡水的8種神奇功效 >>>
中醫透視：解讀蒲公英背後的健康密碼 >>>
關於頭髮護理 你所不知道的那點事 >>>
那些年，我們一起狂熱追捧的「養生誤區」 >>>
細微之處大世界 從拔火罐的顏色判斷健康 >>>