還在節食減肥?來看看最新的輕斷食法吧

2021-01-12 騰訊網

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在各種減肥法大行其道的今天,相信大部分減肥的人都是按照節食加運動的方法來讓自己儘可能的瘦下來,其中的節食也就是斷食法相信很多人都不陌生,不過,不知道大家有沒有聽說過隔日斷食法這種與眾不同的方法?它與一般的減肥方法又有什麼區別呢?

隔日禁食是間歇性禁食(輕斷食)的一種方法。在這種飲食中,你每隔一天就需要禁食一次,但在非禁食日就可以想吃什麼就吃什麼。隔日禁食是一種比較有效的減肥飲食方法,也有助於降低患心臟病和II型糖尿病的風險。

在禁食日當天,你可以喝你喜歡的無卡路裡飲料。例如水、不加糖的咖啡和茶。如果你採用一些特殊的方法如改良版ADF,你也可以在禁食日攝入大約500大卡的熱量。研究表明,許多人發現,相比傳統的每日熱量限制,隔日禁食更容易堅持。而改良版ADF,禁食日可攝入500大卡的方法,被認為比在禁食日斷食更能持續,但也同樣有效。此外,與傳統的限制熱量飲食相比,它的體重反彈風險會更小。相反,它甚至可能比連續限制卡路裡攝入的方法更利於長期減肥,以至於減少抑鬱症和暴飲暴食等症狀。

隔日斷食對飢餓的影響是不一致的。一些研究表明,飢餓感最終會在禁食日下降,而另一些研究則表明飢餓感不會改變。然而,研究一致認為,在禁食日攝入500卡路裡的改良隔日斷食比在禁食日當天完全禁食更容易堅持下去。一項將隔日斷食與熱量限制飲食相比較的研究發現,隔日斷食對飽腹激素瘦素和飢餓激素ghrelin的影響略為有利。

另一個需要考慮的因素是補償性飢餓,這是傳統的每日熱量限制飲食的一個常見缺點。補償性飢餓是指由於熱量限制而引起的飢餓程度的增加,這導致人們在最終"允許"自己進食時吃得比需要的多。

研究表明,隔日斷食並不像持續的熱量限制飲食那樣增加代償飢餓。事實上,許多嘗試改良版隔日斷食的人聲稱,他們的飢餓感在頭兩周左右就會減弱。一段時間之後,一些人發現想要進食的日子可以幾乎不費吹灰之力。也就是說,隨著你逐漸的適應飲食和這種方法,你的飢餓感降低。此外,和其他減肥方法相比,隔日禁食在減肥過程中能更有效地保持肌肉的質量。

那說這麼多,隔日禁食日究竟該吃些什麼才合適?

其實,在禁食日你應該吃什麼或喝什麼,並沒有明確的規定,只是你的總熱量攝入不應超過500卡路裡。最好在禁食日喝低糖低脂肪或無糖無脂肪的飲料,如水、咖啡(無添加)和茶。

大多數人會發現,在當天的晚些時候吃一頓"大餐"是最好的,而其他人則喜歡吃得時間早一些,或者分成兩到三頓。因為你的卡路裡攝入量會受到嚴重限制,所以最好把注意力集中在營養豐富、高蛋白的食物以及低卡路裡的蔬菜上。

在禁食的日子裡,肉湯或者素湯也可能是一個不錯的選擇,因為它們往往會讓你覺得比你自己吃得更飽。

此外,這些食物也是適合禁食日吃的:雞蛋和蔬菜、草莓酸奶、烤魚或瘦肉配蔬菜。

總之,關於隔日禁食日吃什么喝並無明確限制,但最好堅持高蛋白食品和蔬菜,以及低熱量或無熱量飲料即可。

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