遠東徐哲:中國農業需擺脫無節制化學物質投入

2020-12-04 和訊

  和訊網消息 6月25日,在2014中國吉林「遠東經濟趨勢論壇」上,遠東集團董事長徐哲發表了主題演講,徐哲表示,「中國的現代生態農業也已經迎來了跨越式發展的歷史時期,2014年中央一號文件就是《關於全面深化農村改革加快推進農業現代化》,文件明確指出:推進中國特色農業現代化,要始終把改革作為根本動力,立足國情農情,走出一條生產技術先進、經營規模適度、市場競爭力強、生態環境可持續的,中國特色新型農業現代化道路。「現代生態農業一定會成為中國經濟新周期的支柱產業之一!」

  以下為徐哲發言實錄:

  古人云,民以食為天,這個觀念源遠流長,反映了中國幾千年文明歷史和農業的關係至為密切,農業至關重要,農業是中國的第一產業,在整個國民經濟中佔有重要的地位。農業發展的重要性始終貫穿於中國文明發展的歷史長河。但是今天我們的農業發展水平卻依然停留在一個比較初級的階段。跟全球的農業發展水平存在很大的差距,在形式上的表現主要為數量擴展型或粗放式的經濟增長,具體表現特徵包括粗放經營重產量不重質量,產品溢價能力低,土壤汙染嚴重,過量依靠化工製品等等,這些都是目前制約中國農業發展的因素。生態環境惡化的情況在我國也非常突出,從農業背景分析,環境汙染的主要問題是大量化肥、農藥及其他化學物質無節制的投入,以至於水、土、氣在農業環境和食物鏈遭受汙染,中國每年化肥使用量高達4100萬噸,佔世界總量的三分之一,化肥中氮肥素肥料達51%,其消費量在全世界排名第一。

  農業產業作為人類最基礎的產業,經歷了幾個重要的發展階段。今天生態農業作為農業產業最重要和最主流的趨勢,成為國際社會的一種共識,在美國、日本、德國、紐西蘭、以色列等農業強國,生態農業發展出現生機勃勃的景象。美國作為全世界生態農業的發展最早,最成熟的國家,聯邦政府先後頒發有機食品生產法,有機食品證書管理法等農業法規,鼓勵和推動生態農業發展,歐盟國家已經開始對化學農藥使用進行更加嚴格的管理。以促進生態食品生產方式,替代常規農業生產的發展。歐洲共同農業發制定專門條款鼓勵歐盟範圍內的生態農業發展,到2010年,生態農業產值達到整個歐洲農業消費的10%,並呈逐年遞增的趨勢。德國從上世紀90年代起,政府對生態農業實施專項扶持,大力推廣和鼓勵生態農業發展,到2010年,生態農業產值佔全國農業總產值的20%,並呈遞增趨勢。

  可以看出,與外國,發達國家比,我國的農業產業還存在很多問題,農業勞動生產率低,農業科研的投資少。與發達國家相比差距非常大,我國的農業基本還停留在粗放經營階段,生產效率低,產業附加值低。對環境的綜合利用也不高,可以說農業產業的轉型與升級已經是勢在必行了。

  那麼對生態農業來說,它作為一種更先進,更和諧的農業生產方式,也作為一種被國際社會公認的趨勢,是不是也將迎來新的機遇呢?

  那麼到底什麼是生態農業?生態農業的優越性體現在哪裡?生態農業的生產,是以資源的有序利用和生態環境保護為前提,根據生物與環境相協調、適應、物種優化組合,能量物體高效運轉,輸入輸出平衡等原理。運用系統工程法,依靠現代科學技術和社會經濟信息的輸入來組織生產,通過食物鏈、網絡化、農業廢棄物資源化,充分發揮資源潛力和物種多樣性優勢,促進農業持續穩定的發展,實現經濟社會生態效益的統一,生態農業的發展離不開環境和物種的互相融合與循環利用。最大限度利用資源,形成一體多元發展,而正吻合當今國際社會共同追求的主流發展理念。

  平衡和諧持續發展,是我們追求的夢想,也是人類的未來。可以預見生態農業必將迎來一個更加美好的明天。

  剛剛我談了生態農業面臨的機遇,那麼接下來就生態農業的驅動力跟大家做一個分享,我認為有三個重要的因素將推動生態農業的快速發展,我管它叫三駕馬車,這三駕馬車分別是政府紅利,龐大的市場需求和創新,2014年1月19日,中共中央國務院印發了關於全面深化農村改革和加快推進農業現代化的若干意見,也就是我們常說的1號文,文件提出要堅決破除體制機制弊端,加快推進農業現代化,要推進中國特色農業現代化,要始終把改革作為根本動力,順應時代要求,實現高產高效與資源生態有序利用協調兼顧,加強政府支持保護與發揮市場配置資源決定性的作用功能互補,加強政府支持保護與發揮市場配置資源決定性作用和功能互補,是黨和政府高度重視,是生態農業快速發展的政策基礎。有了這個基礎,必將驅動生態農業在中國迎來一個大爆發階段。這是我講的第一個驅動因子。

  第二個動因,我覺得是市場的積數,眾所周知,我國是一個人口大國,13億的人口,每天可以不娛樂,但是不能不吃飯,這是生態農業發展最核心的支撐,大家算一算,這是一個多麼大的市場,可以預見的是中國生態農業正日益展現它巨大的利潤空間,這塊萬億的超級大蛋糕正在等著在座的各位來分享。光有世界基礎也是不夠的,剛才基德蘭德教授跟大家分享了,創新是經濟周期發展的核心動力,這一點很重要,任何一個產業,如果沒有創新,沒有科技創新,沒有商業模式的創新,沒有體制的創新,都很難有快的發展。

  就像網際網路,就像電子商務,如果沒有創新,你能想像會有今天火熱的景象嗎?所以創新是非常重要的一個驅動力,甚至是第一驅動力。對生態農業來說,唯有創新,包括科技的創新,商業模式的創新和體制的創新,才能驅動生態農業進入新一輪的發展周期。

  談到創新的話題,我非常願意跟大家分享我們遠東集團的經驗,遠東集團應該說作為目前國內在生態農業界的一個探索,在這方面做了很多嘗試,也取得了一定成績。應該說遠東一直致力於農業現代化的探索和實踐,目前集團已經成為一家具有較強綜合實力的現代化綜合性企業,目前,集團旗下有五家企業,五家骨幹企業,旗下東北虎藥業股份有限公司,已2002年成功上市,旗下國家重點農業龍頭企業安圖旺民長富農業開發有限公司也正籌備上市。

  經過十多年的創新發展,遠東目前已經成為全亞洲最大的漿果產業配套集群化企業集團,成為中國藍莓行業最具實力和最具產業規模的一個領軍品牌。2006年集團成為十一五規劃948項目的承辦單位,948項目是歐美主流藍莓品種在中國實現產業化的項目代號。948項目旨在講全球最好的藍莓品種引進中國,實現藍莓在中國的產業化發展。目前,集團擁有藍莓及五味子、種植基地75個,種子資源163個品種。是全亞洲最大的藍莓及五味子種植企業。

  2013年7月,集團ZOAN系列藍莓汁糖被評為全國青少年視力保護工程的指定產品。遠東力圖在中國生態農業領域構建一個真正的全產業鏈品牌,從種植到生產,再到運輸、倉儲,再到市場的流通銷售,真正構建一個現代化生態農業示範田。

  經過十多年的耕耘發展,建立了全亞洲最大的藍莓種植基地,從田間到餐桌,全程黃金品質,無化肥,無農藥,無化學添加劑,給消費者提供了真正的優質產品。

  那麼這些年遠東也獲得了很多國際國內的很多的證書,那麼我認為這些證書是對遠東的肯定,當然也是對遠東提出了更高的要求。俗話說,十年磨一劍,經過十幾年的積累,遠東集團再度強勢出擊,我們與齊齊哈爾市強強聯合,利用齊齊哈爾得天獨厚的自然條件和優勢資源,力圖在新的生態農業領域打開新的市場。

  齊齊哈爾市是中國名副其實的綠色食品之都,擁有世界三大黑土帶,黃金土壤源,同時也是中國最高的食品養分生產帶,我們初步建立了有機大米、有機雜糧、有機豆類、有機菌類、有機蜂蜜製品等,多品類有機食品種植和採購基地。

  我們知道除了聞名遐爾的烏克蘭大平原和美國密西西比河流域,世界上唯一的一塊黑土地就是我們的東北地區。那麼今天我們依託這種優質的土地,立足去打造和構建一個中國最優質的有機食品基地。我們的目標是依託最好的自然資源,憑藉遠東先進的創新科技和先進的經營模式,向廣大消費者提供最好的產品和服務。同時,也為中國更多的生態農業企業進行一個有益的探索,為中國進行農業轉型升級提供可以借鑑的樣板。

(責任編輯:趙順 HN027)

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