前一段時間，消防隊裡的枇杷可謂是讓很多人過足了眼癮，很多人都按捺不住自己內心的食慾，很不得能多吃上這麼一些香甜可口的枇杷。現在仍然是它上市的季節，很多水果店裡面是大賣熱賣，老遠就能看到很多人排隊，就是為了吃上一口這樣的時令水果。不過，很多人可能會出現一個狀況，這種東西很難保存好，表皮不夠堅硬，甚至在提回家的時候容易破損，導致裡面的果肉慢慢接觸到空氣而腐爛，不過這樣的還是少數。
大多數人都關心，有哪些方法可以將買的過多要進行科學的保存。沒錯，這就是很常見的一種現象，看到新鮮水果上市，當然忍不住買多了一點，家裡面都吃不完，強行吃下去不僅僅是會脹肚子，而且營養也吸收不了，最重要的不是品味它的美味了，而是囫圇下去，這有什麼意思呢？所以，這裡給大家推薦幾種保存枇杷的方式，這些生活中的小技巧可以多學習一下，對於日常生活是很有幫助的。好了，話不多說，我們開始看一下吧！
常溫保存法
我們面對的是大量的枇杷，這裡面我們可以將其分為兩種。一種還是青色的，對於這樣顏色存在的枇杷，大家都知道這是還沒有完全熟透的，所以表皮會比熟了的更加堅硬。我們對於它可以放到乾燥通風的地方，將其裝入到一個紙箱裡面，但是又不要蓋上蓋子，這樣放好就行，大概能保存個接近一個星期左右，還是很久的。第二種就是已經熟了的，我們的方式同樣管用，但是要注意的它的時間可持續不了那麼久，只能維持個兩三天，再長一點就不行了。
汁水保存法
我們可採用的汁水可以使用冰糖以及食鹽，首先要做的就是將枇杷給枝頭給去除掉，再將它的表皮給剝乾淨，可以不將它的核給去掉，保存下來也行。接下來我們將這些果肉給倒入到一個密封性較好的罐子裡，接下往裡面倒入涼白開，加入冰糖或者食鹽，攪拌均勻，這樣大概能保存個半個月，再久就不太好了。不過這樣出來的味道會走樣，就不是原來的味道了，得慎重，但是也是非常美味的。
果醬和泡酒保存法
大家都知道很多的水果都可以製作成果醬，有的還能夠製作成酒。對於我們的枇杷來說，這兩者都是可以的。我就介紹前者果醬的做法，將其剝皮，將其放到鹽水中進行浸泡，時間持續半小時，入味之後我們需要起上一口熱鍋，鍋中倒水清水，水量不用太多，能夠將其表面給沒過即可。將其燒沸，先將一些冰糖給放入進去將其煮化，之後再倒入果肉，這樣將水分煮至一點點汁水時即可放到蜜餞罐子裡面進行保存，時間可以長達一兩個月。
好了，家裡買多了枇杷可以按照上面的方法進行保存呦！關注美食，我們共同進步！