香菸重金屬源自耕地汙染 暴露農業生態危機
2020-11-23 網易財經
2009年10月12日，山西省安澤縣農民在家裡晾曬菸葉。沙浪攝
CFP供圖
當理察奧康納博士「出於好奇」在實驗室裡分析中國香菸的成分時，他恐怕想不到會找到一道新配方。這位美國羅斯韋爾帕克癌症學會（Roswell Park Cancer Institute）的研究人員發現，中國13個品牌的香菸中重金屬含量是加拿大香菸的2~3倍。
重金屬包括砷、鎘和鉛。它們無一例外是冷血殺手：砷是砒霜的主要成分；鎘被歸類為「頭等致癌物」，可能引發肺纖維化和腎臟病變；鉛可能造成頑固的便秘，並破壞人體造血系統。
10月7日，這一研究結果在美國健康政策雜誌《菸草控制》（Tobacco Control）上發表。對於大洋彼岸的中國菸草業來說，這可真不是個好消息。這裡每年生產2萬多億支香菸，擁有3.5億名中國菸民，並且每年有110萬中國人可能死於吸菸及二手菸導致的相關疾病。
菸草界的「三聚氰胺事件」
想要在一根香菸中尋找到重金屬的蹤跡並不容易。
從2005年12月開始，一個由中國、美國、加拿大三國研究人員組成的團隊，在北京、上海、廣州、鄭州、瀋陽、銀川、長沙等7個城市購買了78種「當地銷量最好的香菸」。這些用於測試的香菸都被小心翼翼地包裝起來，並於次日由快遞送往羅斯韋爾帕克癌症學會。
這家癌症學會始建於1898年，是美國最早建立的癌症研究機構，並最早開展了肺癌與吸菸相關性的研究。這次對中國香菸的研究是國際菸草控制政策評估項目中的一小部分。除此之外，團隊還在分析世界上20多個國家的菸草狀況。
為了保證香菸的品質，研究者將它們裝進編著號碼的白色箱子，然後儲存在一間巨大的冰庫裡。在接受測試以前，這些來自中國的香菸都保存在零下20攝氏度的環境中。冰庫外鐵門緊鎖，守衛森嚴。
針對重金屬的測試在2007年秋天開始。據研究小組成員、加拿大滑鐵盧大學心理學系研究員李強回憶，由於經費緊缺等原因，最終只隨機抽取了13種品牌。它們的品牌（型號）是：白沙（銀）、大前門（軟包）、都寶（新）、雙喜（低焦油）、黃金葉（世紀之光）、吉慶（紅）、紅河、紅金龍（硬包）、紅梅（黃）、紅旗渠（金）、紅塔山（常規紅包）、石林（白）、壹枝筆（硬包）。
經過檢測，研究人員得到了以下數據：每克香菸平均包含0.82微克（1微克等於一百萬分之一克）砷，3.21微克鎘，以及2.65微克的鉛。
單獨的數據很難引起人們的注意。奧康納決定選擇加拿大香菸作為參照組，因為「加拿大的香菸製造商和進口商都被嚴格地要求測量菸草中的金屬含量」。
一個不太樂觀的結果出現了，除了鉻含量持平外，中國香菸中的鉛、鎘、砷等3種物質都遠遠高於加拿大香菸。
儘管沒有針對菸草中重金屬危害健康的研究，但人體每天攝取重金屬的正常範圍分別為砷0.1~0.3微克，鎘0.6微克，鉻0.05微克。有人粗略地進行了換算，一包普通包裝的香菸約含14克菸絲，以此次檢測中鎘含量最高的品牌香菸來計算，抽一包煙就吸進去35微克鎘，僅僅3個月時間，鎘就可能累積到足以對人體產生危害的量。
據此，不少媒體稱之為「中國香菸重金屬門」事件，並將之比作 菸草界的「三聚氰胺事件」。
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