這個東西國內給錢都不吃，越南人當寶，中國人：溜了溜了

2020-09-04 你心坎上

物種是這顆藍色星球上最複雜的組成之一，從我們所熟知的天上翱翔的鳥，水裡漫遊的魚，草原奔跑的鹿，森林爬行的蛇，再有雪山、沙漠、海洋等地方存在著數之不盡的物種。有些成了人們的口中餐，但有些是不會被人食用的，不過這種情況卻要分國家。

中國人不說站在食物鏈頂端，也是站在中層偏上的位置，有些東西卻是連中國都不吃。這個東西國內給錢都不吃，越南人當寶，中國人：溜了溜了。

什麼樣的東西居然連中國人都不敢吃呢？它一種魚類：清道夫。清道夫有個通俗易懂的名字，垃圾魚，清道夫以水中的藻類，魚卵、魚苗跟水中的垃圾為食，它遊過髒兮兮的地方都會變得特別乾淨。這樣的魚在國內是給錢都不會吃的，吃垃圾的魚，那它本身得多髒。


但越南卻是很喜歡，清道夫吃垃圾，肉的味道肯定不好，就算要吃也應該是用許多香辛料進行烹飪，亦或是用重口的調料掩蓋它魚肉本身的味道，但越南人卻不是這麼個吃法，他們更崇尚清蒸清道夫，覺得這樣做出來才是美味的，太多的調料就掩蓋了它的原味，不好吃。或者用清道夫煲湯，奶白奶白的湯汁，不說的話，還以為用鯽魚煲的。

真是佩服了，越南人不僅吃還要不刮魚鱗清蒸著吃，還吃得津津有味，那得是個啥味兒啊？清蒸就算了，還拿清道夫煲湯，那它魚肉裡的有害物質就全進湯裡了，那還真是一鍋&34;。

其實各國飲食差異還是不小，很多東西這國吃，別的國家或許不吃，我們國家不吃，其他的國家可能會喜歡，由此看出飲食是一個國家重要的識別器。你對清道夫是個什麼看法呢？

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