中國人也不敢吃的「垃圾魚」，卻被越南人搞定，花式吃法讓人佩服

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中國也算是一個入侵物種非常多的國家了，畢竟中國是一個面積非常大的國家，而面積大的國家基本上都會面臨著許多外來入侵物種的危害，澳大利亞，美國都是如此，俄羅斯因為氣候原因而比較少外來物種入侵事件。但中國卻是一個常常遭遇外來物種入侵事件的國家。

但是中國人對於外來物種卻並不害怕，一般來說，只要是能吃的東西，很難在中國泛濫的起來，不管是小龍蝦還是牛蛙，都是如此，如今在中國這些物種，都需要靠養殖才能夠生存，但是這麼多年來，也有一個例外。

中國人也不敢吃的「垃圾魚」，吃貨束手無策

這種中國人也沒有辦法解決的外來入侵物種就是清道夫，雖然它是一種魚，但是中國吃貨對著它也下不去嘴，因此這麼多年來，也只能任由清道夫在我國泛濫成災，釣友釣到這種魚，一般也是就地掩埋，根本沒人想要吃它。

清道夫，還有一個名字叫做「垃圾魚」，也有人將它稱作吸盤魚、吸口鯰等等，中國引進這種話語主要哦是因為它喜食水族箱的殘餌、汙物而起到淨化水質的作用，因此引進它希望它能夠改善水質。

但是卻沒想到最終清道夫卻泛濫成災，這是一種具有適應性強、易飼養、雜食性、耐低氧、起捕率高等特點，所以它的繁衍能力非常強，生存能力也非常強，在中國各個水域泛濫後，釣友也經常釣到這種魚，但卻不能吃，可以說是中國吃貨遇到的最難搞的一種入侵物種了。

越南吃貨贏了，花樣食用清道夫

清道夫在世界範圍內也時常泛濫成災，也基本沒有人會想要吃這種魚，它有一股腥臭味，並且基本沒有什麼肉，大部分都是骨頭，中國也曾經有人想要嘗試烹飪這種魚，最終都是以失敗告終，但是沒想到在越南，清道夫卻輸了，成為了越南吃貨的盤中餐。

在越南清道夫也是一種入侵物種，但是越南人卻很喜歡吃清道夫，並且成為了當地一道較為常見的美食，越南人吃清道夫的方式也多種多樣，有的人拿清道夫來烤著吃，由於越南清道夫數量多，個頭大，並且非常好打撈，釣一個上午就夠一群人大吃一頓了，吃著烤清道夫，在配著酒，也是不錯的吃法。

除此之外，清蒸，紅燒，燉湯等等方式，在越南都存在著。不過做清道夫的時候，一般都要配上當地特製的醬料來去除腥味，但是很多中國遊客嘗試過後，還是表示接受不了，所以不得不佩服越南的吃貨，連清道夫都可以解決，對此，你們是怎麼看的呢？歡迎在下方留言討論。

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