印度稱「超級美味」的魚,中國人卻不敢吃,這是為什麼?

中國人自古以來對美食都有很深的研究，相信很多朋友平時最大的愛好就是各種吃了。在外國人看來，中國人也是一個很會吃的國家，總是可以發掘各種各樣的美食，甚至在他們看來，中國人就沒有什麼是不吃的。但是中國還確實有一種東西是不吃的，這種魚在越南很出名，甚至被越南人稱為是「超級美味」的魚，但是中國人卻不敢吃，這是為什麼呢？

這種魚就是清道夫魚，這種魚一開始是我國的入侵物種，一開始很多人是用來清潔一些水域的，但是由於沒有天敵以及沒有什麼人管這些魚，這些魚的數量就漸漸多了起來。它們的繁衍速度也是非常迅速的，一下子就真箇河塘都是這種魚，已經沒有其他種類的魚了。

為什麼中國人不吃這種魚呢？原來這種魚會去吃一些其他魚的糞便，也是一種食用範圍很廣的魚。所以在中國人看起來這種魚是非常髒的，吃下去可能就會對腸胃不好，所以即使這種魚的數量很多，但是也沒有人想著要去吃。

但是這種魚印度人是非常喜歡的，這種魚在印度人看來是很容易得到的，不管在哪裡都可以一抓就抓一大把，所以經常成為了印度人餐桌上的美味菜品。印度人是不會考慮這種魚是多麼「髒」的，隨便一抓就開始煮了。

他們經常會把清道夫魚放在炭火中直接烤熟，熟了之後就整條魚拿起來啃。很多中國人還會覺得中國人不吃這種魚是因為這種魚真的不好吃，吃起來有一種很奇怪的味道，就算是煮熟了或者烤熟了之後也還會有，所以在我們國家是根本就沒有人吃的。

在中國，這種魚還有另外的一個名字——垃圾魚，從名字就可以看出清道夫魚的地位了，雖然這種魚可以清理河裡的垃圾，但是因為它們的長相很醜陋，肉質也很難吃，所以許多時候都是會被中國人嫌棄的。

清道夫魚的生存能力是很強，只要是有水的地方就可以生存，有時候河裡沒有水的時候，還會挖土，然後遊到其他的河流。