真相揭秘——吃水解膠原蛋白到底有沒有用

很多人為了改善皮膚去吃膠原蛋白，吃了一段時間發現皮膚更有彈性、也不會幹的起皮了，而且手指甲更強韌，確實是有效果的！

但是現在很多知名博主都說說膠原蛋白口服根本沒有效果，是智商稅。難道那些博主說的不對，膠原蛋白是有用的？

首先我們要知道膠原蛋白是什麼！

膠原蛋白是動物源蛋白質中含量最為豐富的蛋白質，佔總蛋白的 25%~30%。也就是說我們身體裡本來就是有大量膠原蛋白的。

膠原蛋白跟其他蛋白的區別在於胺基酸含量：其中甘氨酸含量最高，佔所有胺基酸的27%左右，脯氨酸和羥脯氨酸的含量也特別高，分別佔14%左右，其中羥脯氨酸是膠原蛋白特有的胺基酸。

那麼為什麼說要補膠原蛋白呢？人體從25歲起，膠原蛋白每年以1.5%的速率開始流失，45歲時流失膠原蛋白量約為30%。如果及時補充膠原蛋白，就可以對抗因為膠原蛋白損失導致的皮膚衰老。

膠原蛋白本身不能夠直接被身體吸收，但是當膠原蛋白經蛋白酶水解為小分子量的膠原蛋白水解物後，就容易被消化吸收了，而且吸收率可達100%，這樣就可以促進人皮膚膠原蛋白、骨膠原蛋白的生成，還可以保護胃黏膜及抑制血壓上升等。

近年以來，口服膠原蛋白是否有保健作用在網絡上引起了巨大的爭議。許多專家也隨之表示，口服膠原蛋白並不能改善皮膚狀態，還有人說膠原蛋白是從豬皮、魚皮等食品加工廢棄物中提取而來，營養價值較低，幾乎沒有美容功效。

那麼到底有沒有作用呢，還是要去看試驗的。

近年來很多體外實驗、動物實驗，臨床研究都顯示，水解膠原蛋白，是可以明顯改善皮膚狀況。實驗表明每天口服4g水解膠原蛋白就讓女性皮膚皺紋減少，面部色斑、鬆弛、黑眼圈在4周後有顯著改善。

那麼為什麼吃進去的膠原蛋白還可以再重組成膠原蛋白呢？不是說蛋白質都會被水解成胺基酸，再根據哪裡需要就隨機重組成各種蛋白質麼？

其實膠原蛋白不光會被分解為單個胺基酸，主要是被分解為2-3個胺基酸組成的寡肽，而且由於它特殊的胺基酸組成，寡肽的結構也就是特定的幾種，因此更容易重組成膠原蛋白。動物實驗裡，研究人員成功的在小鼠血液中檢測到了膠原蛋白分解後的寡肽，也在小鼠皮膚中檢測到了這些寡肽。

還有一個問題，為什麼有人吃了膠原蛋白卻沒什麼明顯的效果，有可能是你身體不缺膠原蛋白，十幾歲二十歲，皮膚指甲頭髮都很好，這種情況下吃了是沒什麼用的，因為你的身體很聰明，有需要的營養成分才要，就算是肉啊、雞蛋呀這些蛋白質也是一樣的，身體只會利用自己需要的那部分，多餘的是不要的。

所以說，如果你皮膚乾燥暗沉、有皺紋，指甲脆弱容易劈，頭髮乾枯分叉，那麼就可以試一下膠原蛋白了～不過要注意，選產品的時候看好有沒有糖、澱粉之類的添加，每天的產品計量含有多少膠原蛋白，選不對產品不但不能護膚還可能有副作用～～