大街小巷裡擺地攤，有啥稀奇的？
能想像在國家廣場上練攤嗎？我在哥倫比亞旅行期間，在首都波哥大，就看到了這難得的一幕——粗曠豪放的食物，抑鬱風情濃厚的人群，別具一格的廣場舞，燒烤的氣息和此起彼伏的叫賣聲混雜著，那充滿人間煙火的一幕混搭著印第安風情的場景，太讓人難忘了！
哥倫比亞首都波哥大的玻利瓦爾廣場，位于波哥大市中心，原名中心廣場。1536年西班牙殖民者來到這裡，如今的玻利瓦爾廣場上仍然殘留著當年造城的遺蹟。
哥倫比亞共和國成立後，為了紀念共和國的締造者、拉丁美洲的解放者玻利瓦爾，將中心廣場改名為玻利瓦爾廣場。
這裡是哥倫比亞最重要的廣場，哥倫比亞總統權力交接儀式就是在這裡舉行。廣場四周形態各異、風格不同的建築，雄偉壯觀。以大教堂為背景，波瀾壯闊的攤點延展開來。
遊歷當地特色的民間市場，一直是我的一大愛好。這次運氣實在好，一年一度僅一天的美食節正在玻利瓦爾廣場上舉行。來自各地的農戶在大廣場上推銷著自己的好吃的，其中不乏印地安面孔，原生態的氣息，濃墨重彩的氣氛，簡直是視覺和味覺的雙重享受啊。
燒烤的青煙，瀰漫著整個廣場，而濃烈的肉香撲鼻而來，此前在哥倫比亞，接觸到的都是歐式風格改良過的飲食，而眼前這大肉大腸的豪邁氣概，才是地地道道的哥倫比亞傳統食物吧。來來來，跟我去見識一下吧，不過嘴癮，也過個眼癮。
見到原汁原味的印地安人，黃色面孔很親切啊。
廣場一旁的國會大廈。
國會大廈一旁，是各式燒烤美食的海洋。
既然是原生態美食，好看比好吃更重要。
各式攤點一較高下，各式大腸最熱賣。
香氣四溢，每人都是這麼一大盤，真是好胃口。 這些看起來很生猛的食物，卻是當地人的最愛，看這一對兒吃得不亦樂乎。
各式糕點和甜點，也是滋味勝過品相的路數。
到處都是津津有味咀嚼的人們。
來來來，別客氣，嘗嘗。
烤肉攤點是當仁不讓的明星。
全須全尾的烤豬，嘆為觀止啊。
這個小姑娘，清新十足，絕對搶鏡頭。
這個竹編轎車太牛了，是當天的頭號明星。
那些地上的大個香蕉，是當作蔬菜而不是水果，和非洲類似。這個紅彤彤的花朵，也是用來食用的，色香味俱全。
廣場上，一幫濃妝的老太太在舞蹈助興，每個人一個大麻花辮子。
孩童們吃飽喝足了，個個興高採烈。
看了這麼多南美地攤美食，那個最吸引你呢？