近年來，永壽縣在脫貧攻堅中，與對口幫扶單位西部機場集團合力為群眾辦實事辦好事，讓小米粥、綠豆沙拉、高粱餅等土特產、雜糧乘上飛機成為航空餐。永壽縣地處渭北旱塬，年降雨量600mm，雜糧品種有豆類、蕎麥、高粱等10餘種，是貧困戶增收脫貧的重要產業，但農業產業鏈不完整是影響農民致富的矛盾之一。2017年，西部機場集團鹹陽機場公司對口幫扶永壽後，當地幹部群眾積極出謀劃策，2019年6月正式建成投運中央廚房項目為核心，佔地18.5畝，總投資5432萬元，總建築面積5088.82平方米，涵蓋營養餐加工、主食加工、烘焙加工、淨菜加工、農產品初加工等7個生產單元。西部機場集團根據自身優勢和永壽實際情況，與物流集團、東莊公司共同出資4500萬元，成立永壽綠色產業有限公司，確定在永壽建設「中國西北地區農產品物流與採購示範基地項目」。永壽縣通過「小雜糧上大飛機」「土特產變航空餐」等方式，形成優勢互補產業集群，帶動當地群眾農產品提檔升級，為脫貧攻堅和產業發展注入新活力，為永壽雜糧銷售開啟扶貧的「機場通道」。永壽綠色產業有限公司每日生產20000份營養早餐，3000份午餐，2000公斤米飯，4000個蛋糕，10000個麵包。「我們的產品主要用於飛機配餐，還與唐久便利等合作，產品銷路比較好！」該公司市場部經理包麗青說。永壽綠色產業有限公司已累計採購永壽雜糧、蜂蜜等土特產70多萬元，今後將繼續以當地農產品採購為主，確保農戶收益，積極為困難群眾脫貧致富帶出一條幸福路。從2017年10月至今，永壽小雜糧航空物流已向全國各地輸送雜糧300多噸。為鼓勵永壽小雜糧走向全國，西部機場航空物流公司設立了永壽特色農產品航空物流綠色通道，累計減免航空物流費用20萬元，為永壽雜糧開拓市場創造了便利條件。
作者/來源：中國永壽
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