農村常見一種野草,人稱「狗尾草」,煲湯味道甘甜,價值一斤25元

2020-12-04 健康來於生活

農村常見一種野草,人稱「狗尾草」,煲湯味道甘甜,價值一斤25元!

秋季是一個讓人期待和收穫的季節,也是人體抵抗力最差的季節,學會養生保健是少生病的關鍵。像今年這樣「秋燥」的天氣,容易出現口乾舌燥、乏力等症狀。此季節在小編老家,人們經常會用一種野生植物的根系,切碎與豬肉、排骨、雞鴨等燉湯喝,味道甘甜,來達到養生的目的。

這種植物是什麼呢?它的名字我們家鄉人叫「狗尾草」,下面就隨小編一起來了解下吧。

「狗尾草」其實它的學名叫虎尾輪,也有的地方稱為貓尾草、石參、貓尾射、兔尾草、通天草和狐狸尾等,屬於豆科狸尾豆屬多年生亞灌木草本植物,正因為它的花像狗的尾巴一樣,所以人們稱其為「狗尾草」。它的根部是一種南方一些地區的民間草藥,主要產區我國福建、江西、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、雲南及臺灣等地。在一些外國像印度、緬甸、越南、馬來西亞、菲律賓、澳大利亞也有分布。

狗尾草的植物形態

狗尾草, 亞灌木狀草本,高1-1.5m。莖枝較粗,被短粗毛。奇數羽狀複葉,託葉長三角形,基部寬闊;小葉片長橢圓形或卵狀披針形,頂端1片較大。總狀花序頂生,花密集,花冠紫色,子房上位,花柱線形,內彎。莢果3-7節,略透明。

狗尾草的生長特性

狗尾草多生長在比較潮溼但是陽光充足的環境中,對土壤的要求為中性或者是偏酸性。抗寒較強,地溫3~4℃時種子發芽,抽穗期適宜溫度18~19℃。越冬性好,春季氣溫高於5℃時開始返青,秋季氣溫低於5℃停止生長。較耐淹浸,不耐乾旱。在35℃以上的持續高溫乾燥條件下,不能安度夏季。耐鹼性較弱,在石灰質含量多的土壤上生長不良。

狗尾草的採收

狗尾草根的採收時間一般安排在10 月中下旬, 可以採用乾旱灌水後或雨後晴天進行。主要以採收地下根為主, 要求在植株地上部分1cm 處下剪, 剪完後即時進行清洗, 要求一次清洗乾淨, 以免影響外觀, 造成產品品位下降, 影響收益。收購時以清潔新鮮長度25cm 以上的為上品, 以下則為次之。 

狗尾草根的功效

據民間中草藥記錄狗尾草藥用功效比較廣泛,像在《閩南民間草藥》,《廣西中草藥》,《實用中草藥》中都對虎尾輪的藥用價值有詳細的記載。狗尾草根在廣東梅州地區客家人稱其石參,山參等,取其根煲湯作膳用。其根部含黃酮甙,具香甘口味,受到客家人的青睞,並稱之為石參。現在廣東省梅州及福建漳州、龍巖一帶等地廣泛種植。

結束語:狗尾草以前主要長在野外,對環境適應能力比較強。因為比較喜歡潮溼但陽光又比較充足的地域,對土壤要求比較偏中性或者酸性,所以在福建漳州、龍巖一帶比較常見,因為其有藥用功效,以及可以作為燉湯輔料,也被當地農民們引種在農家庭院,或者農田中。你家鄉有這種野生植物嗎?

本內容僅為講解農村野生植物,不做藥用,食用和治療參考。部分動植物有保護等級,請遵守法律,保護野生動植物,請不要隨意採摘不認識的野生植物,更不要輕易試吃!(本文圖片來源於網絡)

相關焦點

  • 農村一種野草,人稱「肝之草」,是民間「養肝」良方,煲湯是一絕
    但是大部分人對於野生植物都不熟悉,以至於常常忽略了這些野生植物的價值。下面筆者就給大家分享農村裡一種野草,它人稱「肝之草」,是民間「養肝」良方,煲湯是一絕。
  • 農村一種野花,被稱為「臭腦殼」,是珍貴的草藥,市場價20元一斤
    農村一種野花,被稱為「臭腦殼」,是珍貴的草藥,市場價20元一斤很多人都知道農村有非常多的野生植物,野生植物就包括了一些野花野草,野樹,野果等等,農村最多的就是野草和野花,農村的野花長得非常的漂亮,比成熟一些,花卉還要好看,非常受人們的喜愛,有許多農村朋友都在田間地頭採摘野花
  • 農村一種野草,果實是兒時零食,人稱「泡兒果」,如今10元一斤
    現在一提起農村,很多人都會想起農村中那些比較常見的綠色植物吧,因為每當我們進入農村的時候,不管是在河邊還是房屋前面,都可以看見那些野草野花的存在。而且它們的生命力非常頑強,不管是在哪裡都可以紮根生長,所以農村中遍地都是它們的影子,尤其是在春夏兩個季節的時候,它們會生長得更加茂盛,而且這些野草的種類非常繁多,形狀也比較奇怪,所以這些野草也為農村的綠化做出了很多貢獻。粗葉懸鉤子就是野草的一種,我們就去看一下它吧。
  • 一種植物野草,人稱「魚鰍串」,可做野菜,野生新鮮的一斤23元
    一種植物野草,人稱「魚鰍串」,可做野菜,野生新鮮的一斤23元 每次一提到農村,我首先想到的是綠色的野草,清澈的河水,清新的空氣,雖說農村沒有城市裡那麼繁華,但在農村有不少野味是城市裡沒有的。
  • 農村一種野草,人稱「天仙藤」,曾是20元一斤的草藥,如今遭嫌棄
    在農村裡有著許多的野生植物,而野草之類的最為常見,在野草當中有不少都有著不錯的價值,就比如常見的蒲公英、馬齒莧、夏枯草等就是如此,有的不僅可以當野菜食用,還有著很好的藥用價值,在農村裡也是深受農民朋友的喜愛。
  • 農村這種野草,人稱「白頭翁」長相奇特,作為草藥的它一斤上百元
    在田間小路上,相信很多人都見過各種花花草草,也有一些常常被忽視的野草等, 因長相奇葩而被受關注的也有,但是在作用上卻非常備受到所有食客們的喜歡,所謂不起眼的東西才是最珍貴的,這種就是其中之一還很有自己的藥用價值,看你見過沒。農村這種野草,人稱「白頭翁」長相奇特,作為草藥的它一斤上百元。
  • 這野草是一種藥材,農村很常見無人理,如今20元一斤
    小小植物存在便有價值,至少對於農村人家來說,野花雜草遍布的環境,多見雖平凡無奇,但既然會生長存在,便有屬於它們難能可貴的價值。其實在農村一些所謂平凡的植物,它們有的能夠成為很好良藥,也有的是難得野菜,能充饑飽腹,它們的價值還是有的。
  • 農村這種常見野草,長得似含羞草,價值珍貴,目前市場20元一斤
    在上一期的文章中,我介紹了農村很多的野生植物,這些野生植物大多數具有藥用價值,有的還是人們餐桌上的美味,對於一些不認識的野生植物,相信大家從中已經了解了不少,增長了知識。小編從小就生活在農村,對農村的一草一木非常熟悉。
  • 農村一種野草,根是稀罕物,人稱「千年老鼠屎」,價值很珍貴
    農村一種野草,根是稀罕物,人稱「千年老鼠屎」,價值很珍貴都說世界之大無奇不有,農村野外的地裡就有很多的稀罕物。從前聽村裡的老人說,當遇到天災,旱澇糧食沒有收成的時候,就可以靠地裡的野菜野草來充飢,而那個時候的野草野菜大多數都沒有打過農藥都是天然的無汙染的存在,不像現在很多人都擔心蔬菜水果上有很多的殘留物,回想起過去,雖然日子很苦,但是大家吃到的都是純天然的綠色食物。在農村裡有這樣一種植被野草,雖然名字很難聽,但是根卻是價值珍貴的稀罕物,過去的人都叫它「千年老鼠屎」。
  • 農村一種珍貴的樹葉,曬乾一斤能賣50元,用來泡茶喝能降血脂
    眾所周知,農村遍地都是各種各樣的植物,小到野花野草,大到參天大樹,不管走到哪裡都能看到,尤其是在春夏兩季,這些植物就長得更茂盛了,看起來一片生機勃勃的景象。雖然很多植物看起來都是大同小異的,沒有什麼特別之處,但其實每一種植物都有各自的價值,有的能當野菜吃,有的能入藥……像圖中這種樹葉在農村就很珍貴了,摘下來曬乾之後,一斤可以賣50元,養生人士最愛用它來泡茶了,這就是黃鸝芽。
  • 長得像煤渣,一到夏季就熱銷,10元一斤,廣東人常用來煲湯
    導讀:長得像煤渣,一到夏季就熱銷,10元一斤,廣東人常用來煲湯很多朋友愛吃水果,而夏季又是水果大量上市的季節,所以夏季雖然炎熱,但依舊喜歡夏季。下面筆者就給大家分享這麼一種野果,長得像煤渣,一到夏季就熱銷,10元一斤,廣東人常用來煲湯。
  • 人稱「水下老虎」,過去農村很常見,如今成稀缺品,100元一斤
    大家好,歡迎關注「談談侃三農」文章,每天從不同角度分享農村新鮮事,探討農村種植和養殖項目。如果想了解更多三農之事,請點擊上方兩字「關注」,謝謝!今天分享的主題:人稱「水下老虎」,過去農村很常見,如今成稀缺品,曬乾100元一斤。
  • 農村一種清香野草,嚼3片葉子就可去口臭,價值珍貴曬乾3元一斤
    在農村野外有著各種各樣的野草,很多野草看似普通,其實都有著不小的價值,甚至有些價值還很珍貴,筆者也時常會去野外摘一些野草來用,比如蒲公英、馬齒莧、車前草就是常用的野草。而除了這些野草之外,其實還有很多野草大多數人都見過,只不過不了解它們的價值而已,下面筆者就給大家介紹一種清香野草,它叫做「小魚仙草」。小魚仙草主要分布於我國南方地區,如湖北、浙江、湖南、江西、廣西、廣東、福建等地都有,它常生長於農村的山坡、路旁或水邊等地,是一種一年生的草本植物。
  • 花蕾似貓尾,人們常當它雜草,根卻是煲湯美味,一斤13元
    不少植物的名稱確實有這樣的情況,但從人們發現它有利用價值的情況來看,似乎又讓人們感覺是忽視了它一樣。 今天咱們就來說一種這樣的植物,一般人們就是根據它的花蕾來叫的,但卻有不一樣作用的根莖。花蕾似貓尾,人們常當它雜草,根卻是煲湯美味,一斤13元。
  • 農村一種野草,煮水洗澡可消痱子,葉子還能去口臭,城裡5元一斤
    農村一種野草,煮水洗澡可消痱子,葉子還能去口臭,城裡5元一斤!在我國廣大的農村地區,到處都生長著各種各樣的野生植物。這些野生植物有的為人類作出巨大貢獻。在以前,人們並不富裕的時候,連飯都不能夠吃飽,為了能夠不餓肚子,農村人就會去山上採摘一些填肚子的野草,救了許多窮苦的老百姓的命,也有些野草還具有很高的藥用價值呢。而現在人們的生活狀態發生了改變,大家都不再關注以前那些野草了。
  • 南方用來煲湯,1斤40元人稱「廣東人參」,北方人:樹根也能吃?
    野果也不錯,比如刺梨,獼猴桃,八月瓜,楊梅等等,很多都讓人既能夠解渴,又能夠充飢,還能夠當農產品,換取經濟,發展農村。但,很多植物的根也是非常有用的。比如我們熟悉的葛根,也是一種植物的根莖,它的價值也很大,是一種很好的塊根,可以做蕨根粉等等。獼猴桃的根也是一種非常好的藥材,還有很多植物的根莖價值都很大,還有一種植物的根莖,在南方很受歡迎,南方人很喜歡它。
  • 農村常見的野草,人稱「節節草」是珍貴的草藥,可治療腰間盤突出
    野草想必是農民都非常嫌棄的植物,畢竟能夠生長在農村野外的野草都是生命力旺盛,生長速度快的植物。這對於農民來說就是一種眼不見心不煩的害草,因為野花野草對農民種植的農作物是有一定危害性的。
  • 五角星花朵的農村野草,全草均可入藥,市場價一斤上百元很珍貴
    五角星花朵的農村野草,全草均可入藥,市場價一斤上百元很珍貴對於這種野草想必很多老農都見過,對於它的花朵許多食客也是蠻追求的,連同在葉子上也是非常吸取到所有人的追求,因生長出的花朵很吸晴,許多農村人都是把它當做野花,觀賞價值也是極高,與其同時這裡面所含有的藥用價值也深受許多大人們的喜歡,對於它的口感也一樣非常備受到所有人的追求
  • 看似不起眼的野草,卻是女性的良藥,有人專門採摘賣錢,一斤18元
    導語:看似不起眼的野草,卻是女性的良藥,有人專門採摘賣錢,一斤18元在農村有很多野草,看起來很不起眼,農民一般不會去注意,甚至牲口都不喜歡吃,但是就是這些不起眼的野草,可能就有很重要的價值,水蜈蚣這種野草就是如此。說水蜈蚣可能很多人不知道,但是說莎草可能很多人就會知道。
  • 水稻田裡一種似竹葉的野草,農民痛恨不已,卻是3元一斤稀罕野菜
    不過有些雜草、害草雖然對農作物有害,但是換一個環境卻成了價值不錯的野菜或草藥,就如灰灰菜,它就常生長在農作物田附近,但是它卻是一種可以食用的野菜,諸如此類的野草還是很多的。下面筆者就給大家分享南方農村水稻田裡一種似竹葉的野草,農民痛恨不已,卻是3元一斤稀罕野菜。