高陵天天農產品農民專業合作社社員
耿鎮街道周家村高陵本色家庭農場
種植的玉米界的黑珍珠
黑玉米熟了
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黑玉米水煮時可能會出現「掉色」的情況,很多人以為這是「染色」的假玉米,其實是因為水煮會讓玉米中的植物色素和花青素滲透出來。
一根黑玉米花青素含量約是藍莓的16倍,維生素C的20倍,維生素E的50倍,是清除人體內自由基最有效的
抗氧化劑!作為蛋白質構成基礎的
花青素,能夠賦予蛋白質更多活力,
促進膠原蛋白的合成及再生。
讓肌膚始終保持彈性,避免鬆弛導致的皺紋生成,
在歐洲被稱為「口服的化妝品」!
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既能補充豐富的花青素和膳食纖維,又能促進腸胃蠕動,排除宿便,吃飽了也不怕長胖!
可以煮熟做沙拉、打豆漿,煲湯、做小點心……吃法百變!早上起床來不及做早晨,把黑糯玉米放入鍋裡蒸煮10分鐘左右,或者微波爐加熱2分鐘,香噴噴的黑玉米就可以直接吃了。
在辦公室或者晚上回到家餓了,一根黑玉米就
能填飽肚子,營養、健康,還可以瘦身。
除了加熱後直接吃,黑玉米還可以像普通玉米一樣加工成各種美食佳餚,不僅可以增添食物營養,還能讓餐桌增添亮麗的色彩。黑甜玉米含鐵高,是補血食品。含有豐富的鈣、磷,是其它穀物的8-10倍。黑甜玉米的黑色素含量高。其它黑色作物大多是皮層黑內實白,而黑甜玉米則是外皮透明內實黑亮。黑色素具有激發人體細胞活性,降低血清膽固醇,對防治動脈硬化、高血壓等心血管疾病有積極作用、能提高人體免疫力、補腎養顏,有很好的保健功效。黑玉米和普通玉米一樣可直接食用,中國人民素有煮食玉米青穗的習慣。黑玉米青穗鮮食尤其是直接水煮食用,是最有營養最衛生的食用方法。黑糯玉米除了鮮嫩、皮薄、口感好等所有優點之外,相對於黃、白糯玉米營養更加的豐富,口感和味道較脆硬一些,適合所有人食用,重要的是現代人越來越注重養生,食用黑糯玉米符合營養學家倡導的「黑色、天然」三重膳食保健理念,更受人們的青睞。對於想要減肥額朋友來說,黑玉米的成熟無疑也是一個重大好消息!黑玉米熱量低,飽腹感很強!正好解決了減肥者的就餐問題哦!美味與減肥同時進行,丟掉任何一樣都不ok!誰說美味與減肥不可同行???早餐來一根黑糯玉米,開啟一天的健康好時光!餓了就吃黑玉米,健康不發胖,寶寶饞了,一根黑玉米解決所有煩惱!
軟糯香甜,富含花青素
保持肌膚抗氧化的
黑玉米糯玉米
高陵產地直發
為確保新鮮,現摘現發
僅限高陵區內鄉黨購買
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