早餐前運動和早餐後運動的人，誰更健康？30名男性測試者給出答案

眾所周知，運動和飲食對於糖尿病患者的恢復來說至關重要。而什麼時間運動以及採取什麼運動形式對健康最有益成為不少研究人員關注的重點。一項發表在《臨床內分泌與代謝雜誌》上的新研究中，巴斯和伯明罕大學的健康科學家們著手分析了早餐前運動以及早餐後運動的人，在脂肪燃燒以及胰島素的敏感性方面會有哪些差異。

這項研究選取了30名肥胖或超重的男性，共進行了為期6周的實驗。總共分為3個研究小組，第一組是在運動前吃早餐，第二組是運動後吃早餐，第三組不對他們採取任何幹預措施。

在實驗室中，第一組和第二組的早餐都是標準的玉米片穀物早餐，包括脫脂牛奶、全麥吐司、向日葵醬和草莓醬。該早餐經過專門設計，可滿足參與者每日能量需求的25％，由65％的碳水化合物、20％的脂肪和15％的蛋白質組成。

研究發現，在為期一個半月的測試中，這30名男性的體重雖然沒有太大差異。但進餐時間的調整卻對他們的健康產生了不同的影響。研究人員觀察到早餐前運動的人和早餐後運動的人之間存在明顯差異。

早餐前運動的男人脂肪燃燒量是早餐後運動的人的2倍。也就是說，雖然短時間內體重變化的差異不大，但改變飲食時間和運動時間給整體健康帶來了深刻而積極的變化。在為期六周的試驗中，科學家們還有一個吃驚的發現，吃過早飯運動的男性，體內胰島素的敏感性並沒有比不運動的人好多少。

按照試驗結果來看，早餐前運動效果更好。這也跟大部分人的想法不謀而合，很多人覺得不吃飯進行運動會讓脂肪燃燒的更快，越來越多的人開始研究間歇性禁食，認為斷食或者調整進餐時間能降低體重和血糖。實際上，間歇性禁食或調整進餐時間在某個時間段確實會讓體重減輕，主要是因為人們攝入的熱量減少。但其它減肥方法也會起到同樣的效果，選擇適合自己的即可。

有一句話叫做因人而異，儘管某種方法對大多數人來說有益，但具體到某個人身上也不一定非要照搬照抄。如果你想降低體重和血糖不一定非要在早餐前天天運動。如果早上沒有時間，選擇其它空閒的時間，每周進行1-2次60分鐘左右的中等強度運動也可以。

但儘量不要在飯後立即運動，根據不同食物的消化速度以及運動強度，至少半個小時之後再進行運動，否則腸胃等反而會受到傷害。

目前研究人員正在探究改變運動和飲食時間這種方式的長期效果以及在女性身上會有哪些差異，是否跟男性一樣受益。