雲南西雙版納是一片神奇的淨土，這裡雨水充沛，光照充足，得天獨厚的地理環境孕育了不可複製的當地美味——版納小包穀，形如珍珠，粒粒晶瑩剔透，軟糯清甜……
常言道：糯玉米不甜，甜玉米不糯。
今天，這根雲南西雙版納小包穀偏要打破偏見！別看它個頭小，吃起來卻是又糯又甜，味蕾再挑剔的人，也能瞬間被它徵服。在西雙版納，一個玉米攤就能香一條街，使得其他的食物都顯得索然無味，吃過的人都說，這是世界上最好吃的玉米，色如琥珀，粒如珍珠，肉質Q彈，微甜濃香。
一、「雲南西雙版納香糯小玉米」
「西雙版納香糯小玉米」是品種名，是糯玉米裡面的老品種了，在西雙版納擁有悠久的種植歷史，因為好種植，口味佳，這個品種的小玉米在當地已經種植了幾十年，當地人也親切地稱呼它為「小包穀」。
它個頭小小的，成熟玉米也只有成人的巴掌大小，果身光滑如玉，入口清甜糯香。如此個性的小玉米，傣族人習慣稱它為「小包穀」。在當地人眼中，這是非轉基因和老品種的代名詞，而外來的品種只能被稱為「玉米」。
西雙版納小糯玉米自身糯香甘甜、皮薄無渣的口感優勢，令人唇齒留香，回味無窮，也成為來西雙版納旅遊帶走的必備禮物之一，名揚於外。
二、「獨特」的生存環境
西雙版納是我國唯一的熱帶雨林自然保護區、國家示範區，年均氣溫18.9℃—22.6℃，降雨量1500毫米左右，雨熱同期，土壤肥沃，且四季皆可種植小玉米。這就意味著，無論什麼季節，都能吃上這新鮮軟糯的小玉米。
雲南西雙版納這裡沒有冬季，四季溫暖溼潤，很適合小玉米的生長，也是中國糯玉米的發源地之一。
每年11月至次年4月相對於雨季旱季，由於氣候較為溫暖，全國其他地區正值冬春，水果蔬菜匱乏的季節時，這裡反而更適宜農作物的種植，尤其是像冬玉米這一類作物，不僅產量較高，而且品質也非常好。
這當地的古老品種，非轉基因，天然種植，生長過程中，不用除草劑、不施農藥，天然健康，吃起來也放心。
獨特的氣候特點使得生長在這裡的作物也是無比的純淨自然，原始美味。這天然種植出來的小玉米，有獨特的紫花色玉米粒、是傣家人種植玉米的古老品種，並非轉基因！
集色、香、味、粘於一身，澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等營養元素含量遠高於普通玉米。其中的澱粉分子量比普通玉米高10多倍，這也讓它比一般的玉米更容易消化。
三、「真空鎖鮮」的保存方式
西雙版納小包穀每天傍著清晨採摘，保留最裡層的玉米須和綠殼，蒸煮時選用當地山泉水，再用傣族傳統柴火竹篾燻蒸，隔水大火蒸熟透，再到無菌車間高溫滅菌後，真空無毒食品級密封包裝，從田野到小玉米出庫，整個過程要在5個小時內快速完成，鎖住原味，也減少營養流失。
版納的香糯小玉米，紅黃相間的玉米粒，有著宛如珍珠般的光澤，溫潤有質感，且不易掉粒。蒸煮之後，晶瑩透亮，香中帶甜，軟中帶糯，三分清甜七分粘糯，異常美味。
食用方法溫馨提示
真空袋直接水煮，8分鐘作業開袋即食
去袋取出玉米，帶葉隔水蒸8-10分鐘
真空袋剪開口，微波爐加熱2分鐘
收到後常溫避光保存，也可冰箱冷藏