仙丹靈藥哪裡找 實際就在菜市場

    「仙丹靈藥哪裡找？實際就在菜市場。」為實施西部科普工程計劃，加強營養知識宣傳教育，應甘肅省營養學會和免疫學會之邀，9月3日，美籍華裔科學家、營養免疫學創始人、全美十大傑出青年得主陳昭妃博士在蘭州舉辦學術講座。
    出生於臺灣、畢業於美國楊百翰大學的陳昭妃，是美國*批免疫學博士。在楊百翰大學教學期間，她曾長期致力於癌症研究，並同我國的一些專家、學者進行過廣泛的學術交流與合作。10多年前，她就清醒地意識到免疫系統的重要性，並在融合中國幾千年草本植物知識精華的基礎上，創立了一門全新科學——營養免疫學。其基本理念就是：提供身體全面均衡的植物性營養，以提升免疫系統功能，使人體能夠自行防禦、抵抗疾病。
    在講座中，陳昭妃博士以通俗易懂的語言、深入淺出的例子，向與會者闡明了一個道理：人體*的醫生就是自己的免疫系統，適當均衡的營養可以提升免疫系統功能，讓你遠離疾病侵擾。同時，她還從營養免疫的角度出發，指出一般民眾在日常生活中對營養的一些錯誤認識。提出諸如：吃葡萄只有連皮和核一塊吃才*富營養、靈芝越嫩越有營養、絲瓜汁才是絲瓜的精華、全食水果效果*等非常新穎的觀點，使人耳目一新。
    據介紹，為表彰陳昭妃博士在營養免疫學研究方面所取得的傑出成就，世界本草協會曾授予她*榮譽———馬丁蒂拉庫茲獎。同時，她在1997年當選全美十大傑出青年，成為該獎設立59年來，*一位獲此殊榮的華人。