2010-11-03 [湖南衛視] 百科全說王明勇肝膽排石法。王明勇為生機營養專家、知名膳食營養保健顧問、肝膽排石專家。
王明勇肝膽排石法（準備材料）
1，每天一升100%純蘋果汁，需共準備六天份量（一升蘋果汁，需要榨12至15個蘋果）
2，瀉鹽10克。（瀉鹽，就是硫酸鎂，這個在藥店有售）
3，冷壓初榨橄欖油125毫升
4，新鮮青檸檬汁125毫升（125毫升檸檬汁大約需要4－6個青檸檬）
5，熱水袋
王明勇肝膽排石法
第1至第5天：每天喝一千毫升的蘋果汁
第6天：
下午1：30 ：之後不吃任何東西，只能喝水
晚上6：00： 喝由【5克的瀉鹽/苦鹽溶於250ml水】的瀉鹽水 （第一次）
晚上8：00 ：喝由【5克的瀉鹽/苦鹽溶於250ml水】的瀉鹽水（第二份）
晚上9：45 ：橄欖油125ml.+檸檬汁125ml ,混合搖勻
晚上10：00： 站在床邊大口喝光混合的橄欖油果汁，喝完立刻躺下，並用熱水袋在右腹部熱敷15分鐘（建議向右側躺，讓膝蓋曲起會比較舒服，並且感受到結石在膽管中像彈珠一樣地移動，但並不痛苦）
第7天凌晨，開始排石。
王明勇肝膽排石法前五天的注意事項：最好食用有機蘋果汁，兩餐之間慢慢喝每天要喝六至八杯的水，避免吃冷，冰，油炸物動物性及乳製品。避免吃藥（特別是止痛藥）
如何知道自已有肝膽結石：
1、 皮膚出現黑斑或色斑。顏色如同雀斑或痔，它們通常會出現在額頭的左右兩側、眉毛中間或眼睛下方。最顯著的是位於手背及前臂，也就是所謂的「肝斑」，通常見於中年以及年紀較大的人身上。這些髒斑在最主要的結石被從肝臟及膽囊清除後，通常就會逐漸淡去。
2、 頭髮或額頭部位容易出油。脂肪代謝差，肝膽發生堵塞，膽汁少，對油脂消化很差。
3、 早上起床口苦口臭。肝膽被結石所堵塞，膽汁逆流
4、 飯後腹脹。膽汁分泌少，肝臟無法消化油脂
5、 死魚眼。這是肝臟受到阻礙，無法再適當的過濾血液的警示。蛋白質無法有效的代謝，血液無法過濾乾淨，毒素積累在各個器官上。
6、 白色指甲。白色的指甲，代表心臟、肝臟、胰臟的周圍，堆積的不好脂肪過多。
7、 右腹脹痛。用手按壓自己的右廁腹下，如有脹痛感，則說明有結石
8、 大便酸臭。大便帶有油性，並很粘稠，已是嚴重的肝膽堵塞的徵兆
9、 總膽管直徑。如果符合上述症狀，去醫院照片，總膽管直徑大過0.7釐米，就表示肝膽異常，很有可能是被膽結石撐大的。
容易產生結石的位置：肝臟、膽囊、膽管。
肝膽結石形成的原因為體內膽固醇的結晶。我們吃了很多不好的脂肪，油炸的食物像一些氫化油，反式脂肪。有時沒消化代謝，這時我們臉上就會長那種粉刺，它其實就是一種油，沒有被我們身體排洩代謝。
割掉膽囊的危害：消化不良，宿便，增加肝臟負擔，胰臟發炎引發糖尿病，很多慢性疾病的源頭。割掉膽囊的人會消化不良需要少吃多餐。