【回憶】兒時的回憶,甜滋滋的麥芽糖...

2021-02-16 中衛天天網

今天路過汽車站的時候,看見有位擺攤的老人,穿著厚厚的棉衣頭上一頂棉帽子把自己包裹的嚴嚴實實,讓這呼嘯的冷風怎麼也鑽不進去。擺放在一旁的桌子上遠遠的卻看著感覺什麼都沒有,也不知道賣的是什麼東西,只有這位老人坐在一旁,顯得毫不起眼。除非你從他身邊路過,不然你真的不知道他在幹嘛。我悄悄走近,發現他在賣'糖"。

現在大街小巷開滿了商店,也有各種各樣的糖兒,卻沒有小時候那街上都有的味道——麥芽糖的味道,看著這位老人桌子上的麥芽糖、面糖,感覺好熟悉,卻又不曾熟悉。不知道還是不是小時候的味道。

小的時候,有人挑著擔子去賣糖。他們挑著擔子走街串巷、進入村莊吆喝「賣糖賣糖」。每到一個村子放下擔子吆喝著,不一會兒就吸引了一大群小孩,他們瞪大眼睛、舔著舌頭看著麥芽糖。有些小孩扭頭就往家裡跑,回家讓家人拿著錢來換糖。那個時候吃麥芽糖可不像現在小孩吃巧克力冰激凌一樣大口大口吃,是慢慢舔著吃的,手裡拿著一小塊糖就可以舔半天呢,沒吃到的就一直盯著口水都流出來了。

隨著時間的推移,物質的豐富,休閒食品的增加。麥芽糖開始漸漸淡出我們的生活了,取而代之的是巧克力,奶糖等等。

現在做麥芽糖的少之又少了,一方面由於傳統工藝太辛苦另一方面由於季節和現代化工藝麥芽糖的衝擊,都不願意做了。

隨後,我買了點這個糖,心裡甜滋滋的回了家。

註:圖片來自網絡

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