炫彩足球飯糰:孩子不愛吃米飯,換個花樣立刻幹掉一碗

2021-02-27 美食天下

做這個飯糰就地取材，剩米飯剩菜和紫薯都用上了，模具是原來孩子吃椰奶凍的殼，一直沒扔還真用上了。

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炫彩足球飯糰

圖文 | 滿寶媽媽

米飯一鍋南瓜適量紫薯適量炒菜少許

1. 燜一鍋米飯備用,剩米飯也可以。2. 南瓜蒸熟碾成泥,紫薯蒸熟碾成泥,如果幹可以酌情加點水。3. 分別將南瓜泥和紫薯泥與適量的米飯混合均勻,於是得到三種顏色的米飯,黃色,紫色和原色的米飯。4. 把三種顏色的米飯搓成大小相同的小圓球。5. 準備好半圓形的模具,裡面塗一層薄薄的油.我這個是孩子吃的那個椰奶凍的殼,還好沒扔,正好用上了。6. 按照足球花色變化的規律擺放不同顏色的米飯糰子。7. 繼續擺放,擺滿後壓緊一些。8. 中間空著的地方可以繼續填充米飯也可以放一些炒菜進去,我也是就地取材,米飯不夠了,那就填些炒菜吧。9. 紫色的也一樣做。10. 同樣填一些炒菜。11. 倒扣脫模。12. 這就是炫彩足球飯啦,可以吃啦,有菜有飯很美味。

小竅門：

模具內壁先塗一層油便於脫模,米飯一定要壓緊一些.

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~~ By 滿寶媽媽 ~~

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