超棒咖啡信息圖,掃盲必備!

2021-02-27 咖啡精品生活

阿啡昨晚在臺中逛了一家咖啡館,店裡的每一個角落都用咖啡文化來點綴,尤其是牆上的咖啡信息圖:從種子到杯子的全過程,受益匪淺,用這種方式來傳播咖啡文化,大家更容易接受。(別再笑客人不懂咖啡了,你真有心在店裡用合適的方式傳播咖啡文化嗎?)

從種子到杯子的全過程,就手繪在桌邊牆上


最好的咖啡都來自用心的手選成熟豆,放置於樓梯轉角處


世界咖啡種植地圖,位於二樓大廳

注意看,用粉錘來標識特定產國,

這個方式只有咖啡控才想得出來

今天阿啡在pinterest網站收集了些國外咖啡信息圖,包括咖啡萃取圖、咖啡成分圖、咖啡風味圖、咖啡烘焙圖、咖啡器具圖等等分享給大家,可以作為店面咖啡文化宣導的參考,相當難得,喜歡就收藏&分享&恰當使用起來吧,讓更多人更懂咖啡和愛上咖啡!(有人看到最後一圖哭了,千萬別錯過)

咖啡的進化史

漂亮的咖啡器具

咖啡豆烘焙度表

在咖啡店裡你不好意思問的六個問題

冷泡咖啡你不知道的八件事

咖啡萃取方法,你值得擁有

6種不同咖啡萃取方法及其特點介紹

咖啡萃取流程圖

咖啡風味輪

不同咖啡的成分構成

咖啡豆你必須知道的那些事兒

虹吸壺萃取過程

關於咖啡因你或許不知道的10件事

咖啡品種圖

— — — — — — — — end — — — — — — — —

看到最後一張圖,

是不是感動的要哭?

我的英文是體育老師教的,

我繼續背單詞去了……

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