《你好,李煥英》:新年孝順爸媽,從一塊暖心蛋糕開始

2021-02-27 瀋陽歐米奇西點西餐學校

春節檔電影都已經熱映一周,要說今年最火爆的電影那當然是賈玲導演的處女座:你好,李煥英」!

票房一路高歌,貓眼預計票房會破50億大關,賈玲也喜提#中國票房最高女導演#,該話題持續霸佔著微博熱搜榜第一名。

《你好,李煥英》是改編自2016年出品的同名小品,由賈玲擔任編劇,賈玲、沈騰、陳赫、張小斐等主演。值得一提的是,影片根據賈玲親身經歷改編,片名中的李煥英是賈玲已故的母親。

2001年的某一天,剛剛考上大學的賈曉玲經歷了人生中的一次大起大落。一心想要成為母親驕傲的她卻因母親突遭嚴重意外,而悲痛萬分。

在賈曉玲情緒崩潰的狀態下,竟意外的回到了1981年,並與年輕的母親李煥英以表姐妹的身份相遇。與此同時,也結識了一群天真善良的好朋友。曉玲以為來到了這片「廣闊天地」,她可以憑藉自己超前的思維,讓母親「大有作為」,但結果卻讓曉玲感到意外.

不得不說,賈玲的榮譽實至名歸,影片十分出彩,包袱滿滿,電影前半段觀眾席爆笑頻頻,大家也感嘆賈玲與沈騰「王炸」組合終於在電影中合體了。

但隨著劇情的推進,小編發現這部電影除了太好笑外,更好哭!特別是賈玲母親在世時的照片,惹在座很多觀眾淚目。

愛之深,憶之切,子欲養而親不待,帶著這樣的遺憾,賈玲把對母親的深切思念寄情於舞臺,讓我們普通人也發起了深深的思考。

小編想,真正的孝順就是要在生活中的方方面面關心體貼父母,減少子欲養而親不待的遺憾,我們總是想等我們長大,等我們有出息了,才能回報父母,

可是正如電影裡賈玲的媽媽所說,母親們要的就是我們開心快樂,所以,趁今天陽光正好,做一份媽媽最愛的西點,用暖心的食物表達對媽媽的愛,事情雖小,卻足以暖心!

下面給大家分享一款特別適合做給母親的家常西點—提拉米蘇,寓意記住我,這份充滿愛的經典西點,大家快快學起來吧

提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。

主料

馬斯卡彭奶酪300g

淡奶油200g

60g

細砂糖60g

蛋黃3個

吉利丁片3片

輔料

咖啡酒50ml

白咖啡30g

開水100ml

手指餅乾適量

可可粉適量

糖粉適量

並將剩餘的奶酪糊全部倒入模具, 將蛋糕模放入冰箱冷藏半天,待完全凝固後脫模,表面撒些可可粉和糖粉裝飾即可

成品圖

收好這份攻略,趕快學起來吧,趁媽媽還在身邊陪伴,趁我們有機會,為媽媽做這道充滿愛的西點,祝大家,都能擁有愛一直被愛


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