編者按：轉載此文只是提醒很多學生在長身體的時候一定要注意食品安全，也希望關乎食品安全的企業關愛廣大青少年的身體健康，餐飲行業裡的個別經營者要多一些良心之舉。多一些關愛！少一點欺詐！
說起麻辣燙，
很多人隔三差五就得來一頓！
蜀黍也曾夢想開一個麻辣燙店，
可惜不是那塊料，
為啥麻辣燙這麼惹人愛呢？
為啥？你說為啥！好吃啊！
裡面料多！
還能自己選自己愛的菜！
還便宜
（本文圖片來源於網絡）
但是，
你有沒有遇見這種情況？
那些丸啊，肉啊，香腸啊，
看上去挺誘人的！
可是嚼著嚼著就覺得味不對！
最近，
哈爾濱都市零距離欄目組的記者臥底
張亮麻辣燙、
小豬憨尼麻辣燙，
揭露後廚許多不為人知的秘密。
記者以應聘者的身份打入張亮麻辣燙內部，麻辣燙的老闆沒有管記者要健康證、身份證，無需任何證件，就讓記者直接上崗做麻辣燙。
在張亮麻辣燙，記者發現雖然號稱是骨湯熬製，實際上大鍋裡就放一根骨頭，而且這同一根骨頭用了好幾天了。
而在另一家小豬憨尼麻辣燙，一鍋湯能用好幾天，用的是千滾水。
在張亮麻辣燙店，菜板不洗，辣椒不洗，有的菜洗一遍就完事兒了。後廚人員竟說，不洗因為怕壞！
而在另一家小豬憨尼麻辣燙，剛買的小白菜，直接擺上餐盤，洗都不洗！
想像一下！
未經清洗的或清洗不徹底的蔬菜
帶著殘留的農藥、殺蟲劑、泥土煮進大鍋裡！
看到這兒，
你還願意喝麻辣燙的湯嗎？
麵筋餿了繼續賣？
菜品變質繼續吃？
餐具洗後不消毒？
在張亮麻辣燙，後廚人員發現麵筋餿了，不僅沒有倒掉，反而放進冰箱裡，記者問「有味咋整？」對方卻說「有味他們也吃！」
那麼顧客吃過的碗怎麼刷呢？這兩家麻辣燙，都是準備兩盆水，一盆倒滿洗滌劑的清水，另一盆清水供二次衝刷。重點是，這兩盆水就算很渾濁，也不會倒掉！一直所有的碗筷都刷完，才會倒！
在小豬憨尼麻辣燙，直接把洗完的碗筷用抹布擦乾淨，就上桌給顧客用了！
很多人都喜歡吃麻辣燙，
建議大家還是儘量找乾淨衛生的飯店就餐！
而且麻辣燙
就算好吃也不能經常吃！
你在網上朋友圈裡
經常能看到這樣的消息。
來源/長春晚報、都市零距離、 吉和網 轉自/中國食品安全網
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來源/長春晚報、都市零距離、 吉和網 轉自/中國食品安全網