雞坤茶室:追憶坡國的海南雞飯

2021-02-26 上海吃喝玩樂生活

實在太懷念新加坡的天天海南雞飯了,回上海以後還沒吃到過能與之媲美的!看到好友點評說他家不錯,於是心動走起,結果還是失望了~

門面裝修的不錯,其實店裡很小,基本上只能坐下三桌的樣子,而且是在小閣樓上,要是對環境有要求的話還是表去了~



聽老闆的口音應該是東南亞人?看我們是兩個人,於是推薦我們點半隻雞,價錢還是按照兩份算的,其實這樣真的好嗎?!因為後來看到一對情侶各點各的,明顯分開裝盤的量會多一些呢~

海南雞飯,RMB48,看到雞肉的時候已經失望了,不是如坡國的白皮雞肉,雖然肉質還算嫩,但是不夠緊實,甚至還有一些血絲,我以為我在吃三黃雞~醬油倒是比較濃稠,但是沒有坡國的甜,所以還是沒有找到感覺,哎~




搭配的米飯和坡國也有不同,比較黃,米飯比較爛,倒是比較符合我的口感,但是稀飯泰國米的同學可能要吐槽了


回來才發現菜單裡還寫了有配菜,我不知道是什麼,難道是指那碗不怎麼用心煮的湯?



另外還點了一份黃酒雞雜,RMB25,很小一碗,味道還OK,沒什麼黃酒味道,隨便吃吃


大馬白咖啡,RMB18,和糖品的容器一模一樣,價格比糖品貴,口感比糖品略苦,還不錯,能接受



薏米水,RMB16,就是純薏米水,我自己也燒的出,絕對是賣貴了,口感沒有香港的好



快吃完的時候有一群熊孩子湧入,嘰嘰喳喳吵個沒完,使得原本就很逼仄的空間更加狹小!於是匆匆離開,貌似是一次不太成功的探店~當然啦,如果你沒有什麼坡國情節,應該覺得還OK吧~!

人均80元

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